Капрезе

Інгредієнти

на 10 порції

  • Томати 3 шт.
  • Сир моцарела 225 г
  • Базилік 10 г
  • Олія оливкова Extra Virgin 20 мл
  • Сіль морська 2 г
  • Перець чорний мелений 1 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Капрезе

4 хвилин

Хочете приготувати фірмовий італійський салат? Шукайте червоні, білі та зелені кольори: помідори, моцарелу й базилік! Це справжній подих літа в будь-яку пору року.

Харчова цінність порції

  • Ккал185
  • Білки14г
  • Жири11г
  • Вуглеводи

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 4

Капрезе - крок 1 з 4
Томати 3 шт., сир моцарела 225 г, базилік, гілочка
Помідори добре помийте. Дістаньте моцарелу з розсолу, листя базиліка добре помийте й обсушіть.

Крок 2 з 4

Капрезе - крок 2 з 4
Помідори наріжте кружальцями. Відокремте листя базиліку від стебла.

Крок 3 з 4

Капрезе - крок 3 з 4
Моцарелу також наріжте кружальцями, як і помідори.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Капрезе - крок 4 з 4
Олія оливкова Extra Virgin 20 мл, сіль морська 2 г, перець чорний мелений 1 г
Розкладіть помідори, моцарелу та листя базиліка на тарілці, полийте салат оливковою олією. Посипте страву морською сіллю і меленим чорним перцем.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
telegram botviber botfacebook bot