Де купити свіже м’ясо дичини?
Якщо ви поціновувач чи поціновувачка виняткових та унікальних смаків, то ми переконані, що ви будете раді дослідити світ свіжого м'яса дичини. Купити таке м’ясо не так просто, бо це фермерське м'ясо вирощується в спеціальних умовах. Саме тому м'ясо дичини, зокрема м'ясо оленя, косулі, дикої качки, кабана, фазана тощо високо цінується: щоб м’ясо дичини було смачним, тварини повинні багато рухатися і харчуватися так, як в природних умовах. До речі, купити м’ясо дичини в онлайн-супермаркеті «Сільпо» можна всього за декілька кліків! Незалежно від того, чи перебуваєте ви в Києві, Львові, Одесі, Запоріжжі, Дніпрі чи Ірпені, ми доставимо свіже м'ясо дичини прямісінько до ваших дверей.
Як приготувати м’ясо дичини?
В цій частині розкажемо про те, яка буває дичина, купити яку можна в онлайн-супермаркеті «Сільпо», яка ціна на м'ясо фазана та м'ясо оленя, купити яке теж можна на нашому сайті з доставкою. Також розкажемо, як приготувати це чудове м'ясо.
Перед тим як купувати м'ясо дичини, варто визначитися, який шматок ви хочете спробувати. Існують вже готові напівфабрикати, наприклад копчена грудинка чи копчена вирізка з оленини. Так само є готовий фарш з косулі – його можна використати для приготування соковитою котлети для бургера.
Але якщо ви хочете насолодитися чистим смаком м'яса диких тварин, рекомендуємо вам почати з каре або зі стейка. Так, приготувати стейк на кістці або без – найпростіший варіант. Використати можна гриль або пательню.
До м'яса дичини пасуватимуть спеції з яскраво вираженим трав'яним ароматом, зокрема чебрець, материнка, кмин та навіть ялівець.
Серед інших цікавих варіантів – тушкування. М'ясо дичини зазвичай більш щільне, аніж м'ясо свійських тварин, тому гарним варіантом буде тушкування м'яса з овочами, яблуками чи навіть цитрусовими. Завдяки тушкуванню, таке м'ясо буде м'яким та ніжним, а овочі лише підкреслять його смак. Щоправда, тушкувати треба трішки довше, ніж свинину чи яловичину. До слова, дичина, приготована за технікою сувід, надзвичайно ніжна та смачна.
М'ясо диких птахів, фазана, качки тощо, є більш насиченим, аніж м'ясо птахів свійських. Якщо ви віддаєте перевагу соковитому качиному м'ясу, ароматним ніжкам чи ніжно-м'якому філе, ви можете купити як цілу дику качку, так і окремі частини. А приготувати можна будь-що: бульйон, ніжки чи запекти цілу качку.
Як замовити м'ясо дичини?
М'ясо дичини, ціни на яке, на перший погляд, можуть здаватися надто високими, є в наявності в онлайн-супермаркеті «Сільпо». Варто зазначити, що ціни на м'ясо оленя можуть змінюватися залежно від розміру і ваги шматка, а також від частини м’яса – вирізка буде дорожчою, ніж фарш чи стегно.
Щоб замовити свіже м'ясо дичини, зайдіть на веб-сайт або в додаток улюбленого онлайн-магазину «Сільпо». Покладіть все потрібне в кошик та виберіть адресу доставки. Ми дбайливо зберемо ваше замовлення, упакуємо його в пакети або ж ви можете вибрати екопакування. А наші смаковершники довезуть ваше замовлення прямісінько до дверей вашого помешкання. Крім м'яса дичини, ми маємо великий вибір свіжого м'яса, зокрема – телятину, ягнятину, також маємо в наявності м'ясо перепелів та фермерську курятину.
