Перепілка

Де купити якісне м’ясо перепілки?

М'ясо перепілки – це щось унікальне для поціновувачів м'яса птиці. Перепелятина має дуже ніжну консистенцію та неймовірний смак. А ще ми підбираємо для вас м'ясо перепілки найвищої якості. Тож ви можете спокійно купити м'ясо перепела, щоб приготувати його і для себе, і для малюків.

Як вибрати м’ясо перепела?

М'ясо перепілки – це дієтичний продукт, який має ніжний смак і аромат. Воно є хорошим джерелом білка, заліза, вітамінів та мінералів. Однак, щоб м'ясо перепілки було дійсно якісним, його потрібно правильно вибрати. І неважливо,  яку частину перепілки ви хочете купити – цілу перепілку, четвертинки чи грудки перепела, потрібно підійти до вибору ретельно.

• Зовнішній вигляд м'яса перепілки є одним з найважливіших критеріїв його якості. Шкірка повинна бути світло-рожевого або білуватого кольору, без плям, пошкоджень і сторонніх включень. М'ясо повинно світло-рожевим, однотонним, пружним на дотик, без сторонніх запахів.
• Ніжність і соковитість м'яса перепілки є його основними перевагами. При натисканні м'ясо повинно бути пружним, але не жорстким. При натисканні на м’ясо перепілки воно повинно повертатися до попередньої форми.
• М'ясо перепілки має приємний, ніжний аромат. Якщо м'ясо має неприємний запах, його краще не купувати.
• Вага тушки перепілки становить близько 250-350 грамів. Якщо тушка важить менше, це може бути ознакою того, що птах був молодим або навпаки – старим.
• Звертайте увагу на виробника – купуйте перепілок від перевірених виробників, які гарантують якість продукції.
• Температура зберігання. Як і будь-яке м'ясо, перепелятина – продукт, що швидко псується. Тому варто купувати перепелів в магазинах або в супермаркетах, які мають спеціалізовані холодильники з підтримкою необхідного температурного режиму. Якщо тушка перепілки лежить просто на вітрині або на дотик вона не досить холодна, навіть одна порція такого м’яса може зіпсувати страву.

Користь м’яса перепілки

Поживність наших продуктів значно впливає на наше здоров'я, особливо коли мова йде про продукти тваринного походження. У м'ясі перепілки міститься велика кількість корисних речовин, які можуть покращити ваш раціон та збагатити організм необхідними поживними речовинами.

В складі м'яса перепілки є різноманітні вітаміни та мінерали, які є необхідними для забезпечення нормального функціонування організму. Серед вітамінів, які містяться в м'ясі перепілки, можна виділити вітаміни A, D, K, а також вітаміни групи B, такі як B1, B2, B3, B5, B6 і B12. Вони відіграють важливу роль в процесах обміну речовин та підтримують здоров'я шкіри, волосся та нігтів.

М'ясо перепілки також містить значну кількість макро- і мікроелементів, таких як калій, магній, фосфор, цинк, мідь, залізо, кальцій, селен, натрій, марганець і багато інших. Ці елементи важливі для підтримання нормальної роботи організму та функціонування різних систем.

Перепелятина також багата на амінокислоти, в тому числі на незамінні. Вони є будівельними блоками для клітин та тканин і необхідні для росту та відновлення організму. Тому перепелятину рекомендують вживати дітям.

Перепелине м’ясо є дієтичним, адже в складі цього м’яса є 20 г білків, 15-16 г – жирів, 0,5 г вуглеводів на 100 грамів. А калорійність перепелятини – всього 150 ккал на 100 грамів м’яса.

Як замовити м’ясо перепілки в «Сільпо»?

Якщо ви шукаєте соковите та свіже м'ясо перепілки, ви завжди можете розраховувати на супермаркети «Сільпо», які є майже у всіх містах України. А ще ви маєте можливість замовити м'ясо перепілки з доставкою прямо до дверей вашого помешкання. Наша команда піклується про те, щоб кожен замовлений продукт був найсвіжішим та відповідав вашим вимогам.

Послуга доставки доступна у таких містах, як Львів, Київ, Дніпро, Одеса, Івано-Франківськ, Вінниця та в інших населених пунктах України. 

У нашому онлайн-каталозі ви знайдете найкраще м'ясо перепілки від надійних виробників. Вибір м’яса у нас розмаїтий: від телятини та індичатини до свинини та качки, навіть баранини. Ви можете приготувати перепелятину саме так, як вам подобається – на грилі, запекти чи протушкувати, а ми гарантуємо високу якість та безпеку наших продуктів.