Огірковий салат

Інгредієнти

на 4 порції

  • Огірок 4 шт.
  • Кінза 0.5 пучка
  • Зелена цибуля 0.5 пучка
  • Олія соняшникова рафінована 4 ч.л.
  • Олія кунжутна 2 ч.л.
  • Соєвий соус темний 2 ч.л.
  • Оцет рисовий 1 ч.л.
  • Червоний перець чилі 5 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Огірковий салат

20 хвилин

Відчуйте смак Азії, скуштувавши традиційний азійський салат з огірком, кінзою і соєвим соусом. Це смак свіжості й бадьорості: хрусткі огірки, запашна кінза, легка кислинка рисового оцту і делікатна пікантність чилі з’єднуються в салат, який пробуджує апетит і додає весняного драйву.

Харчова цінність порції

  • Ккал62
  • Білки0.9г
  • Жири5.3г
  • Вуглеводи3.6г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 5

Огірковий салат - крок 1 з 5
Огірки 4 шт, червоний перець чилі 5 г, зелена цибуля 0.5 пучка, кінза 0.5 пучка
Промийте й обсушіть огірки (4 маленькі або 1 великий салатний), перець і зелень.

Крок 2 з 5

Огірковий салат - крок 2 з 5
Огірки наріжте дуже тонкими кружальцями.

Крок 3 з 5

Огірковий салат - крок 3 з 5
Зелень і перець чилі подрібніть.

Крок 4 з 5

Огірковий салат - крок 4 з 5
Олія соняшникова 4 ч. л., олія кунжутна 2 ч. л., соєвий соус 2 ч. л., оцет рисовий 1 ч. л.
Змішайте до однорідності соєвий соус, обидві олії, оцет.

Крок 5 з 5 👨‍🍳

Огірковий салат - крок 5 з 5
У салатнику змішайте всі інгредієнти для салату та дайте настоятися 5 хв перед подачею.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
telegram botviber botfacebook bot