Збите масло з травами та лимоном

Збите масло з травами та лимоном

40 хв

Масло із зеленню, часником і лимоном — це вишукана французька класика. Куштуйте його на багеті чи додавайте до своїх страв, щоб зробити їхній смак яскравішим. І подбайте про якісне, натуральне масло: радимо французьке Paysan Breton 82%.

Харчова цінність на 100г

Ккал650
Білки1г
Жири72г
Вуглеводи2г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 10 порції

Вершкове масло 200 г
Лимон 0.5 шт.
Часник 2 зубки
Кріп свіжий 15 г
Петрушка свіжа 15 г
Цибуля зелена 20 г
Чебрець свіжий 10 г
Розмарин свіжий 10 г
Сіль 3 г
Суміш мелених перців 0.5 г
Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 1 з 6

Кріп — 15 г, петрушка — 15 г, цибуля зелена — 20 г, чебрець — 10 г, розмарин — 10 г, лимон — 0,5 шт., часник — 2 зубчики

Помийте зелень, обсушіть паперовими серветками та дрібно наріжте. Зніміть цедру з половини лимона. Часник почистьте від лушпиння.

Крок 2 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 2 з 6

Вершкове масло — 200 г, сіль — 3 г, суміш мелених перців — 0,5 г

Розм’якшіть масло за кімнатної температури. Ми використовуємо французьке масло Paysan Breton 82% без консервантів, барвників та ароматизаторів. Додайте цедру лимона та пропущений через прес часник. Посоліть і приправте сумішшю перців.

Крок 3 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 3 з 6

Всипте підготовлену зелень у масляну суміш.

Крок 4 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 4 з 6

Ретельно перемішайте до однорідної консистенції.

Крок 5 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 5 з 6

Застеліть дошку плівкою, викладіть масло та сформуйте ковбаску. Щільно загорніть і поставте в морозильну камеру на 30 хв, щоб масло застигло.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Збите масло з травами та лимоном - крок 6 з 6

Подавайте ароматне масло з тостами, багетом або використовуйте для стейків, запеченої риби, картоплі чи овочів.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Збите масло з травами та лимоном

Інгредієнти

на 10 порції

Вершкове масло 200 г
Лимон 0.5 шт.
Часник 2 зубки
Кріп свіжий 15 г
Петрушка свіжа 15 г
Цибуля зелена 20 г
Чебрець свіжий 10 г
Розмарин свіжий 10 г
Сіль 3 г
Суміш мелених перців 0.5 г
Приладдя для приготування 1 шт.

Збите масло з травами та лимоном

40 хв

Масло із зеленню, часником і лимоном — це вишукана французька класика. Куштуйте його на багеті чи додавайте до своїх страв, щоб зробити їхній смак яскравішим. І подбайте про якісне, натуральне масло: радимо французьке Paysan Breton 82%.

Харчова цінність на 100г

Ккал650
Білки1г
Жири72г
Вуглеводи2г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 1 з 6

Кріп — 15 г, петрушка — 15 г, цибуля зелена — 20 г, чебрець — 10 г, розмарин — 10 г, лимон — 0,5 шт., часник — 2 зубчики

Помийте зелень, обсушіть паперовими серветками та дрібно наріжте. Зніміть цедру з половини лимона. Часник почистьте від лушпиння.

Крок 2 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 2 з 6

Вершкове масло — 200 г, сіль — 3 г, суміш мелених перців — 0,5 г

Розм’якшіть масло за кімнатної температури. Ми використовуємо французьке масло Paysan Breton 82% без консервантів, барвників та ароматизаторів. Додайте цедру лимона та пропущений через прес часник. Посоліть і приправте сумішшю перців.

Крок 3 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 3 з 6

Всипте підготовлену зелень у масляну суміш.

Крок 4 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 4 з 6

Ретельно перемішайте до однорідної консистенції.

Крок 5 з 6

Збите масло з травами та лимоном - крок 5 з 6

Застеліть дошку плівкою, викладіть масло та сформуйте ковбаску. Щільно загорніть і поставте в морозильну камеру на 30 хв, щоб масло застигло.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Збите масло з травами та лимоном - крок 6 з 6

Подавайте ароматне масло з тостами, багетом або використовуйте для стейків, запеченої риби, картоплі чи овочів.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Вівсяномлинець

сніданок

Манго лассі

перша страва

Курка з манго і кокосом

1 год 20 хв

Манговий наполеон

Хот-доги

Салат з ананасами

Варення з абрикосів з бурбоном

Оладки з кабачків з йогуртовим соусом

сніданок

1 год 30 хв

Портокалопіта

Шведські фрикадельки котбулар

1 год 30 хв

Молодий борщ

Рулетики з кабачків і фаршу

Протеїнові сирники

сніданок

Салат із креветками і манго

Піна колада

Суп з цукіні та фетою

перша страва

Шаурма-боул

Йогуртовий пиріг з лохиною

Головний партнер Shuba.life

shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.

viber bot