Манго лассі

Манго лассі

40 хв

Лассі – це традиційний індійський напій на основі молочних продуктів, а однією з найпопулярніших його варіацій є манго лассі. Такий напій має яскравий тропічний смак та приємну кремову текстуру. Манго лассі добре освіжає, тому вдало поєднується з гострою індійською кухнею.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал72
  • Білки2.6г
  • Жири1.6г
  • Вуглеводи12.7г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 3 порції

  • Манго 2 шт.
  • Йогурт натуральний 300 мл
  • Молоко 150 мл
  • Мед або рослинний сироп 30 мл
  • Кардамон 6 шт.
  • Лід 120 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 6

Манго лассі - крок 1 з 6
Кардамон — 6 шт.
Якщо використовуєте цілий кардамон, підготуйте його. Відкрийте коробочки кардамону, дістаньте насіння і подрібніть у ступці до ароматного порошку.

Крок 2 з 6

Манго лассі - крок 2 з 6
Манго — 2 шт.
Манго почистьте від шкірки і відділіть м’якоть від кісточки. Наріжте м’якоть невеликими шматочками і перекладіть у чашу блендера.

Крок 3 з 6

Манго лассі - крок 3 з 6
Йогурт натуральний — 300 мл, молоко — 150 мл
Влийте в чашу блендера охолоджений йогурт і молоко.

Крок 4 з 6

Манго лассі - крок 4 з 6
Мед або рослинний сироп — 30 мл, кардамон — 0,25 ч. л.
Влийте мед або рослинний сироп і всипте половину подрібненого кардамону для аромату.

Крок 5 з 6

Манго лассі - крок 5 з 6
Манго — 2 шт., йогурт натуральний — 300 мл, молоко — 150 мл, мед або рослинний сироп — 30 мл
Збийте інгредієнти до гладкої однорідної консистенції. Поставте лассі у холодильник приблизно на 30 хв, щоб напій став освіжаючим і більш густим.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Манго лассі - крок 6 з 6
Лід — 120 г, кардамон — 0,25 ч. л.
Додайте у склянки кубики льоду. Налийте манговий лассі у склянки з льодом і посипте поверхню напою дрібкою меленого кардамону для аромату.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Манго лассі

Інгредієнти

на 3 порції

  • Манго 2 шт.
  • Йогурт натуральний 300 мл
  • Молоко 150 мл
  • Мед або рослинний сироп 30 мл
  • Кардамон 6 шт.
  • Лід 120 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Манго лассі

40 хв

Лассі – це традиційний індійський напій на основі молочних продуктів, а однією з найпопулярніших його варіацій є манго лассі. Такий напій має яскравий тропічний смак та приємну кремову текстуру. Манго лассі добре освіжає, тому вдало поєднується з гострою індійською кухнею.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал72
  • Білки2.6г
  • Жири1.6г
  • Вуглеводи12.7г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 6

Манго лассі - крок 1 з 6
Кардамон — 6 шт.
Якщо використовуєте цілий кардамон, підготуйте його. Відкрийте коробочки кардамону, дістаньте насіння і подрібніть у ступці до ароматного порошку.

Крок 2 з 6

Манго лассі - крок 2 з 6
Манго — 2 шт.
Манго почистьте від шкірки і відділіть м’якоть від кісточки. Наріжте м’якоть невеликими шматочками і перекладіть у чашу блендера.

Крок 3 з 6

Манго лассі - крок 3 з 6
Йогурт натуральний — 300 мл, молоко — 150 мл
Влийте в чашу блендера охолоджений йогурт і молоко.

Крок 4 з 6

Манго лассі - крок 4 з 6
Мед або рослинний сироп — 30 мл, кардамон — 0,25 ч. л.
Влийте мед або рослинний сироп і всипте половину подрібненого кардамону для аромату.

Крок 5 з 6

Манго лассі - крок 5 з 6
Манго — 2 шт., йогурт натуральний — 300 мл, молоко — 150 мл, мед або рослинний сироп — 30 мл
Збийте інгредієнти до гладкої однорідної консистенції. Поставте лассі у холодильник приблизно на 30 хв, щоб напій став освіжаючим і більш густим.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Манго лассі - крок 6 з 6
Лід — 120 г, кардамон — 0,25 ч. л.
Додайте у склянки кубики льоду. Налийте манговий лассі у склянки з льодом і посипте поверхню напою дрібкою меленого кардамону для аромату.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
telegram botviber botfacebook bot