Крок 1 з 5
Желатин — 2,5 ч. л., вода — 20 мл
Змішайте желатин з 3 ст. л. води, перемішайте й залиште на 5 хв, щоб набухнув.
50 хв
Салат панцанела
Фруктове желе
Спробуйте цей домашній желейний десерт, насичений свіжістю фруктів з лимонною кислинкою. Таке желе найкраще готувати порційно зі шматочками сезонних або консервованих фруктів та ягід. Ідеально пасує до свята або в літню спеку. Зверніть увагу, час застигання страви — 2 години.
Харчова цінність на 100г
- Ккал60
- Білки1г
- Жири0г
- Вуглеводи14г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 4 порції
- Желатин 2.5 ч. л.
- Вода 480 мл
- Цукор 50 г
- Виноград 150 г
- Полуниця 150 г
- Персики 150 г
- Лимонний сік 3 ст. л.
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 5
Вода — 460 мл, сік лимона — 3 ст.л., цукор — 50 г
У каструлі змішайте воду, лимонний сік і цукор. Нагрівайте до повного розчинення цукру.
Крок 3 з 5
Зніміть з вогню, охолодіть до 60°C, додайте желатин і перемішайте, доки він повністю не розчиниться. Дайте суміші злегка охолонути.
Крок 4 з 5
Виноград — 150 г, полуниця — 150 г, персики — 150 г
Виноград помийте, персики наріжте, викладіть фрукти у порційні склянки (окремо або зробіть мікс). Залийте желейною сумішшю.
Крок 5 з 5 👨🍳
Поставте у холодильник мінімум на 2 години або до повного застигання. Під час подачі можете прикрасити желе свіжою м'ятою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 4 порції
- Желатин 2.5 ч. л.
- Вода 480 мл
- Цукор 50 г
- Виноград 150 г
- Полуниця 150 г
- Персики 150 г
- Лимонний сік 3 ст. л.
- Приладдя для приготування 1 шт.
Фруктове желе
Спробуйте цей домашній желейний десерт, насичений свіжістю фруктів з лимонною кислинкою. Таке желе найкраще готувати порційно зі шматочками сезонних або консервованих фруктів та ягід. Ідеально пасує до свята або в літню спеку. Зверніть увагу, час застигання страви — 2 години.
Харчова цінність на 100г
- Ккал60
- Білки1г
- Жири0г
- Вуглеводи14г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 5
Желатин — 2,5 ч. л., вода — 20 мл
Змішайте желатин з 3 ст. л. води, перемішайте й залиште на 5 хв, щоб набухнув.
Крок 2 з 5
Вода — 460 мл, сік лимона — 3 ст.л., цукор — 50 г
У каструлі змішайте воду, лимонний сік і цукор. Нагрівайте до повного розчинення цукру.
Крок 3 з 5
Зніміть з вогню, охолодіть до 60°C, додайте желатин і перемішайте, доки він повністю не розчиниться. Дайте суміші злегка охолонути.
Крок 4 з 5
Виноград — 150 г, полуниця — 150 г, персики — 150 г
Виноград помийте, персики наріжте, викладіть фрукти у порційні склянки (окремо або зробіть мікс). Залийте желейною сумішшю.
Крок 5 з 5 👨🍳
Поставте у холодильник мінімум на 2 години або до повного застигання. Під час подачі можете прикрасити желе свіжою м'ятою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
