Крок 1 з 5
Розігрійте духовку до 175 °С. Застеліть круглу форму діаметром 22 см папером для випікання.
1 год
Шарлотка з полуницею
Шарлотка з полуницею
Пишна шарлотка з полуницею — проста сезонна випічка з ніжним бісквітним тістом і соковитими ягодами. Полуницю додають усередину пирога і викладають зверху, тому її смак відчувається в кожному шматочку.
Харчова цінність на 100г
- Ккал195
- Білки4.8г
- Жири2.5г
- Вуглеводи38.7г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 6 порції
- Полуниця 300 г
- Пшеничне борошно 130 г
- Розпушувач 1 ч.л.
- Яйця 4 шт.
- Цукор 190 г
- Ванільний цукор 10 г
- Сіль 3 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 5
Полуниця — 300 г, пшеничне борошно — 130 г, розпушувач — 1 ч. л.
Полуницю помийте і добре обсушіть. Великі ягоди розріжте вздовж навпіл, а дрібні залиште цілими. Борошно просійте і змішайте з розпушувачем.
Крок 3 з 5
Яйця — 4 шт., цукор — 190 г, ванільний цукор — 10 г, сіль — 3 г
З’єднайте яйця із цукром, ванільним цукром і сіллю. Збивайте міксером 7–8 хв, доки маса не стане світлою, густою і пишною.
Крок 4 з 5
Полуниця — 150 г
Частинами всипте до яєчної маси борошняну суміш і обережно перемішайте лопаткою. Вилийте у форму половину тіста і викладіть зверху 150 г полуниці.
Крок 5 з 5 👨🍳
Полуниця — 150 г
Залийте ягоди рештою тіста і викладіть зверху решту полуниці. Злегка втопіть ягоди в тісті. Випікайте шарлотку 35–40 хв до золотистого кольору. Готовність перевірте шпажкою — вона має виходити сухою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 6 порції
- Полуниця 300 г
- Пшеничне борошно 130 г
- Розпушувач 1 ч.л.
- Яйця 4 шт.
- Цукор 190 г
- Ванільний цукор 10 г
- Сіль 3 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Шарлотка з полуницею
Пишна шарлотка з полуницею — проста сезонна випічка з ніжним бісквітним тістом і соковитими ягодами. Полуницю додають усередину пирога і викладають зверху, тому її смак відчувається в кожному шматочку.
Харчова цінність на 100г
- Ккал195
- Білки4.8г
- Жири2.5г
- Вуглеводи38.7г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 5
Розігрійте духовку до 175 °С. Застеліть круглу форму діаметром 22 см папером для випікання.
Крок 2 з 5
Полуниця — 300 г, пшеничне борошно — 130 г, розпушувач — 1 ч. л.
Полуницю помийте і добре обсушіть. Великі ягоди розріжте вздовж навпіл, а дрібні залиште цілими. Борошно просійте і змішайте з розпушувачем.
Крок 3 з 5
Яйця — 4 шт., цукор — 190 г, ванільний цукор — 10 г, сіль — 3 г
З’єднайте яйця із цукром, ванільним цукром і сіллю. Збивайте міксером 7–8 хв, доки маса не стане світлою, густою і пишною.
Крок 4 з 5
Полуниця — 150 г
Частинами всипте до яєчної маси борошняну суміш і обережно перемішайте лопаткою. Вилийте у форму половину тіста і викладіть зверху 150 г полуниці.
Крок 5 з 5 👨🍳
Полуниця — 150 г
Залийте ягоди рештою тіста і викладіть зверху решту полуниці. Злегка втопіть ягоди в тісті. Випікайте шарлотку 35–40 хв до золотистого кольору. Готовність перевірте шпажкою — вона має виходити сухою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
