Молода картопля з кропом і часником

Молода картопля з кропом і часником

25 хв

У сезон молодої картоплі радимо приготувати її з кропом і часником. Перед ароматом такого гарніру важко встояти!

Харчова цінність на 100г

  • Ккал151
  • Білки
  • Жири9.3г
  • Вуглеводи15.7г

Інгредієнти

на 2 порції

  • Картопля молода 500 г
  • Часник 4 зубчики
  • Кріп 20 г
  • Олія 4 ст.л.
  • Сіль 5 г
  • Вода 1.5 л
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 3

Картопля молода — 500 г, вода — 1,5 л, сіль — 5 г
Картоплю добре помийте і потріть жорсткою щіткою. Покладіть у каструлю, залийте холодною водою, додайте сіль і варіть 15–20 хв до готовності.

Крок 2 з 3

Кріп — 20 г, часник — 4 зубчики
Кріп помийте, відокремте ніжні гілочки від грубих стебел і дрібно наріжте. Часник почистьте і натріть на дрібній тертці або пропустіть через прес.

Крок 3 з 3 👨‍🍳

Молода картопля з кропом і часником - крок 3 з 3
Олія — 4 ст. л.
З готової картоплі злийте воду. Полийте олією, додайте часник і кріп. Обережно перемішайте, щоб не пошкодити картоплини, і подавайте гарячою.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Молода картопля з кропом і часником

Інгредієнти

на 2 порції

  • Картопля молода 500 г
  • Часник 4 зубчики
  • Кріп 20 г
  • Олія 4 ст.л.
  • Сіль 5 г
  • Вода 1.5 л
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Молода картопля з кропом і часником

25 хв

У сезон молодої картоплі радимо приготувати її з кропом і часником. Перед ароматом такого гарніру важко встояти!

Харчова цінність на 100г

  • Ккал151
  • Білки
  • Жири9.3г
  • Вуглеводи15.7г

Крок 1 з 3

Картопля молода — 500 г, вода — 1,5 л, сіль — 5 г
Картоплю добре помийте і потріть жорсткою щіткою. Покладіть у каструлю, залийте холодною водою, додайте сіль і варіть 15–20 хв до готовності.

Крок 2 з 3

Кріп — 20 г, часник — 4 зубчики
Кріп помийте, відокремте ніжні гілочки від грубих стебел і дрібно наріжте. Часник почистьте і натріть на дрібній тертці або пропустіть через прес.

Крок 3 з 3 👨‍🍳

Молода картопля з кропом і часником - крок 3 з 3
Олія — 4 ст. л.
З готової картоплі злийте воду. Полийте олією, додайте часник і кріп. Обережно перемішайте, щоб не пошкодити картоплини, і подавайте гарячою.

Готово!

Нехай смакує 🤗

telegram botviber botfacebook bot