Айс ті

10 хв

Айс ті – легкий прохолодний напій, який чудово тамує спрагу в спеку. За основу беремо чорний чай і додаємо до нього лимон, апельсин і лайм. Свіжо і по-літньому!

Харчова цінність на 100г

Ккал3
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи0.7г

Інгредієнти

на 4 порції

Чорний чай 1.5 ст.л.
Апельсин 45 г
Лимон 20 г
Лайм 10 г
М’ята свіжа 1 г
Вода 750 мл
Лід 200 г
Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 4

Апельсин – 45 г, лимон – 20 г, лайм – 10 г, м’ята свіжа – 1 г, чорний чай – 1,5 ст. л.

Зніміть шкірку з апельсина, лимона та лайма. Видаліть білу частину під шкіркою. Наріжте цитрусові скибочками. Перекладіть у глечик або чайник, додайте м’яту і чай.

Крок 2 з 4

Вода – 750 мл

Залийте всі інгредієнти холодною водою або водою кімнатної температури для холодного способу настоювання.

Крок 3 з 4

Накрийте чай кришкою і поставте в холодильник на 12–24 год. Якщо настоюєте 12 год, злегка розімніть цитрусові ложкою.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Лід – 200 г

Процідіть напій через дрібне сито, видаляючи чай, цитрусові та м’яту. Розлийте айс ті по склянках, додайте лід, прикрасьте скибочкою лайма або м’ятою.