Салат з полуницею

Інгредієнти

на 2 порції

  • Полуниця 250 г
  • Оцет бальзамічний 2 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.
  • Базилік свіжий 10 г
  • Бурата (можна замінити моцарелою в розсолі) 200 г
  • Сіль 1 г
  • Перець чорний мелений 1 г

Салат з полуницею

15 хвилин

Літній салат із соковитою полуницею, ніжною буратою та ароматом базиліка – легкий, вишуканий та неймовірно гарний. Приготуйте його на вечерю і насолодіться літнім смаком.

Харчова цінність порції

  • Ккал120
  • Білки
  • Жири
  • Вуглеводи

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 4

Салат з полуницею - крок 1 з 4
Полуниця – 250 г
Помийте полуницю, видаліть хвостики.

Крок 2 з 4

Салат з полуницею - крок 2 з 4
Наріжте полуницю на четвертинки.

Крок 3 з 4

Салат з полуницею - крок 3 з 4
Бурата – 200 г
Викладіть полуницю та бурату на сервірувальні тарілки. Для цього салату ви можете використовувати такі сири як бурата, карпатська вурда, моцарела в розсолі, страчатела, рикота.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Салат з полуницею - крок 4 з 4
Бальзамічний оцет – 30 мл, мед – 15 мл, базилік – 10 г, сіль, перець
Змішайте мед, бальзамічний оцет, сіль і перець. Полийте салат заправкою, прикрасьте базиліком і подавайте.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
telegram botviber botfacebook bot