Крок 1 з 5
Вершкове масло 82 % — 200 г, цукрова пудра — 50 г
Збийте розм’якшене вершкове масло з цукровою пудрою до пишної однорідної маси.
10 хв
Ягідне масло
Ягідне масло
Рецепт ягідного масла став трендом соцмереж. Вершкове масло зі свіжою малиною має яскравий ягідний смак, який додатково розкривається завдяки лимонній цедрі. Лише 2 години стабілізації в холодильнику, і солодким ягідним маслом можна смакувати з улюбленою випічкою!
Харчова цінність на 100г
- Ккал532
- Білки1г
- Жири49.5г
- Вуглеводи21.8г
Інгредієнти
на 16 порції
- Вершкове масло 82% 200 г
- Малина 100 г
- Цукрова пудра 50 г
- Лимон 0.5 шт.
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 5
Малина — 100 г
Помийте малину, переберіть і протріть через дрібне сито, щоб видалити кісточки.
Крок 3 з 5
Лимон — 0,5 шт., вершкове масло 82% — 200 г, малина — 100 г
Натріть 1 ч. л. цедри з лимона. Додайте малинове пюре і цедру до масла і ретельно перемішайте до однорідності.
Крок 4 з 5
Вершкове масло 82 % — 200 г, малина — 100 г, лимон — 0,5 шт.
Перекладіть масло в герметичний контейнер або сформуйте рулет у харчовій плівці. Поставте в холодильник на 2 год для стабілізації.
Крок 5 з 5 👨🍳
Вершкове масло 82 % — 200 г, малина — 100 г
Подавайте ягідне масло з круасанами, тостами або бріошами.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 16 порції
- Вершкове масло 82% 200 г
- Малина 100 г
- Цукрова пудра 50 г
- Лимон 0.5 шт.
- Приладдя для приготування 1 шт.
Ягідне масло
Рецепт ягідного масла став трендом соцмереж. Вершкове масло зі свіжою малиною має яскравий ягідний смак, який додатково розкривається завдяки лимонній цедрі. Лише 2 години стабілізації в холодильнику, і солодким ягідним маслом можна смакувати з улюбленою випічкою!
Харчова цінність на 100г
- Ккал532
- Білки1г
- Жири49.5г
- Вуглеводи21.8г
Крок 1 з 5
Вершкове масло 82 % — 200 г, цукрова пудра — 50 г
Збийте розм’якшене вершкове масло з цукровою пудрою до пишної однорідної маси.
Крок 2 з 5
Малина — 100 г
Помийте малину, переберіть і протріть через дрібне сито, щоб видалити кісточки.
Крок 3 з 5
Лимон — 0,5 шт., вершкове масло 82% — 200 г, малина — 100 г
Натріть 1 ч. л. цедри з лимона. Додайте малинове пюре і цедру до масла і ретельно перемішайте до однорідності.
Крок 4 з 5
Вершкове масло 82 % — 200 г, малина — 100 г, лимон — 0,5 шт.
Перекладіть масло в герметичний контейнер або сформуйте рулет у харчовій плівці. Поставте в холодильник на 2 год для стабілізації.
Крок 5 з 5 👨🍳
Вершкове масло 82 % — 200 г, малина — 100 г
Подавайте ягідне масло з круасанами, тостами або бріошами.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
