Лаваш із червоною рибою

Лаваш із червоною рибою

15 хв

Якщо бажаєте швидко приготувати смачний і поживний перекус без вмикання плити або при відключеннях, спробуйте лаваш із червоною рибою. Солонуватий лосось і ніжний вершковий сир добре підкреслюють пікантність каперсів і червоної цибулі. А якщо додати свіжий огірок, ця закуска набуває хрумкої текстури і легкості.

Харчова цінність на 100г

Ккал232
Білки10.2г
Жири13.4г
Вуглеводи17.8г

Інгредієнти

на 1 порції

Лаваш круглий 1 шт.
Вершковий сир 40 г
Зелена цибуля 10 г
Лосось слабосолений 50 г
Кріп 5 г
Червона цибуля 15 г
Каперси 10 г
Авокадо 0.5 шт.
Огірок 20 г
Сік лимона 4 мл
Сіль 1 г
Приладдя для приготуванн 1 шт

Крок 1 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 1 з 7

Зелена цибуля — 10 г, червона цибуля — 15 г, кріп — 5 г, огірок — 20 г

Помийте зелену цибулю, кріп і огірок. Зелену цибулю дрібно наріжте, червону цибулю почистьте і наріжте півкільцями, кріп подрібніть, огірок наріжте тонкими слайсами.

Крок 2 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 2 з 7

Авокадо — 0,5 шт., лимон — 0,1 шт., сіль — 1 г

Вичавіть з лимона 4 мл соку. Видаліть кісточку з авокадо, розімніть м’якоть виделкою, додайте лимонний сік і сіль, перемішайте до однорідності.

Крок 3 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 3 з 7

Лаваш круглий — 1 шт., вершковий сир — 40 г, зелена цибуля — 10 г

Розріжте лаваш по діагоналі до середини. Один сектор змастіть вершковим сиром і посипте зеленою цибулею.

Крок 4 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 4 з 7

Лосось слабосолений — 50 г, кріп — 5 г

На другий сектор викладіть скибочки лосося і посипте кропом.

Крок 5 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 5 з 7

Червона цибуля — 15 г, каперси — 10 г

На третій сектор викладіть червону цибулю і каперси.

Крок 6 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 6 з 7

Авокадо — 0,5 шт., огірок — 20 г

Четвертий сектор змастіть пюре з авокадо і викладіть огірок.

Крок 7 з 7 👨‍🍳

Лаваш із червоною рибою - крок 7 з 7

Лаваш із начинкою

Згорніть лаваш трикутником і подавайте відразу.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Лаваш із червоною рибою

Інгредієнти

на 1 порції

Лаваш круглий 1 шт.
Вершковий сир 40 г
Зелена цибуля 10 г
Лосось слабосолений 50 г
Кріп 5 г
Червона цибуля 15 г
Каперси 10 г
Авокадо 0.5 шт.
Огірок 20 г
Сік лимона 4 мл
Сіль 1 г
Приладдя для приготуванн 1 шт

Лаваш із червоною рибою

15 хв

Якщо бажаєте швидко приготувати смачний і поживний перекус без вмикання плити або при відключеннях, спробуйте лаваш із червоною рибою. Солонуватий лосось і ніжний вершковий сир добре підкреслюють пікантність каперсів і червоної цибулі. А якщо додати свіжий огірок, ця закуска набуває хрумкої текстури і легкості.

Харчова цінність на 100г

Ккал232
Білки10.2г
Жири13.4г
Вуглеводи17.8г

Крок 1 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 1 з 7

Зелена цибуля — 10 г, червона цибуля — 15 г, кріп — 5 г, огірок — 20 г

Помийте зелену цибулю, кріп і огірок. Зелену цибулю дрібно наріжте, червону цибулю почистьте і наріжте півкільцями, кріп подрібніть, огірок наріжте тонкими слайсами.

Крок 2 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 2 з 7

Авокадо — 0,5 шт., лимон — 0,1 шт., сіль — 1 г

Вичавіть з лимона 4 мл соку. Видаліть кісточку з авокадо, розімніть м’якоть виделкою, додайте лимонний сік і сіль, перемішайте до однорідності.

Крок 3 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 3 з 7

Лаваш круглий — 1 шт., вершковий сир — 40 г, зелена цибуля — 10 г

Розріжте лаваш по діагоналі до середини. Один сектор змастіть вершковим сиром і посипте зеленою цибулею.

Крок 4 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 4 з 7

Лосось слабосолений — 50 г, кріп — 5 г

На другий сектор викладіть скибочки лосося і посипте кропом.

Крок 5 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 5 з 7

Червона цибуля — 15 г, каперси — 10 г

На третій сектор викладіть червону цибулю і каперси.

Крок 6 з 7

Лаваш із червоною рибою - крок 6 з 7

Авокадо — 0,5 шт., огірок — 20 г

Четвертий сектор змастіть пюре з авокадо і викладіть огірок.

Крок 7 з 7 👨‍🍳

Лаваш із червоною рибою - крок 7 з 7

Лаваш із начинкою

Згорніть лаваш трикутником і подавайте відразу.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Піттсбурзький салат

Млинець у духовці

сніданок

1 год 40 хв

Клафуті з черешнею

Полуничне морозиво

1 год 10 хв

Пивна тарілка

на компанію

1 год 30 хв

перша страва

Паніні з мортаделою

1 год 5 хв

Запечена перепілка

viber bot