Крок 1 з 5
Черешня з кісточками – 360 г
Помийте черешню, переберіть, видаліть кісточки. Перекладіть підготовлені ягоди в чисту скляну банку.
5 хв
Маргарита
Закуска з маринованих черешень
Мариновані черешні — цікава і незвичайна закуска, що чудово доповнює запечене м’ясо, птицю і витримані сири. Швидке маринування дозволяє зберегти соковитість свіжих черешень. Зверніть увагу, час маринування черешень складає до 3 годин.
Харчова цінність на 100г
- Ккал58
- Білки0.7г
- Жири0.2г
- Вуглеводи13.5г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 6 порції
- Черешня 360 г
- Яблучний оцет 20 мл
- Цукор 30 г
- Вода 200 мл
- Суміш перців горошком 2 г
- Гвоздика 0.3 г
- Коріандр насіння 2 г
- Духмяний перець 0.5 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 5
Вода – 200 мл, яблучний оцет – 20 мл, цукор – 30 г, суміш перців горошком – 2 г, гвоздика – 0,3 г, коріандр насіння – 2 г, духмяний перець – 0,5 г
Додайте у ківш воду, яблучний оцет, цукор, суміш перців, гвоздику, коріандр і духмяний перець. Доведіть маринад до кипіння, періодично помішуючи до повного розчинення цукру. Зніміть із вогню та повністю охолодіть.
Крок 3 з 5
Черешня, маринад
Залийте ягоди охолодженим маринадом так, щоб він повністю покривав черешню.
Крок 4 з 5
Черешня в маринаді
Залиште банку з черешнею за кімнатної температури на 2–3 год. Після цього зберігайте закуску в холодильнику.
Крок 5 з 5 👨🍳
Маринована черешня
Подавайте мариновану черешню до м’ясних страв, сирів, паштетів або використовуйте для салатів і закусок.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 6 порції
- Черешня 360 г
- Яблучний оцет 20 мл
- Цукор 30 г
- Вода 200 мл
- Суміш перців горошком 2 г
- Гвоздика 0.3 г
- Коріандр насіння 2 г
- Духмяний перець 0.5 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Закуска з маринованих черешень
Мариновані черешні — цікава і незвичайна закуска, що чудово доповнює запечене м’ясо, птицю і витримані сири. Швидке маринування дозволяє зберегти соковитість свіжих черешень. Зверніть увагу, час маринування черешень складає до 3 годин.
Харчова цінність на 100г
- Ккал58
- Білки0.7г
- Жири0.2г
- Вуглеводи13.5г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 5
Черешня з кісточками – 360 г
Помийте черешню, переберіть, видаліть кісточки. Перекладіть підготовлені ягоди в чисту скляну банку.
Крок 2 з 5
Вода – 200 мл, яблучний оцет – 20 мл, цукор – 30 г, суміш перців горошком – 2 г, гвоздика – 0,3 г, коріандр насіння – 2 г, духмяний перець – 0,5 г
Додайте у ківш воду, яблучний оцет, цукор, суміш перців, гвоздику, коріандр і духмяний перець. Доведіть маринад до кипіння, періодично помішуючи до повного розчинення цукру. Зніміть із вогню та повністю охолодіть.
Крок 3 з 5
Черешня, маринад
Залийте ягоди охолодженим маринадом так, щоб він повністю покривав черешню.
Крок 4 з 5
Черешня в маринаді
Залиште банку з черешнею за кімнатної температури на 2–3 год. Після цього зберігайте закуску в холодильнику.
Крок 5 з 5 👨🍳
Маринована черешня
Подавайте мариновану черешню до м’ясних страв, сирів, паштетів або використовуйте для салатів і закусок.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
