Ловіть доставку за 1 грн на перше замовлення. Привеземо усе, чого кортить 👌

Яблучні тарталетки з медом

Інгредієнти

на 6 порції

  • Листкове бездріжджове тісто 400 г
  • Зелені кисло-солодкі яблука 250 г
  • Яйце 1 шт.
  • Мед 75 мл
  • Фісташки 50 г
  • Цукрова пудра 25 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Яблучні тарталетки з медом

35 хвилин

Приготуйте ці ароматні яблучні тарталетки з медом і фісташками – десерт, який поєднує хрустке листкове тісто, ніжні яблука та горішки в меду. Готуються швидко, ефектні на вигляд і дарують відчуття домашнього затишку.

Харчова цінність порції

  • Ккал280
  • Білки
  • Жири15г
  • Вуглеводи33г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 9

Яблучні тарталетки з медом - крок 1 з 9
Яблука – 250 г
Підготуйте фрукти. Помийте яблука, за допомогою спеціального ножа акуратно виріжте серцевину з насінням. Наріжте яблука кільцями завтовшки 3 мм.

Крок 2 з 9

Яблучні тарталетки з медом - крок 2 з 9
Мед – 75 мл, фісташки – 50 г
Змішайте мед із горіхами. Застеліть деко пергаментом. На відстані один від одного викладіть по 1 чайній ложці меду й посипте подрібненими фісташками.

Крок 3 з 9

Яблучні тарталетки з медом - крок 3 з 9
Яблука – 250 г
Додайте фрукти. Поверх меду й горіхів викладіть по 2 кільця яблук.

Крок 4 з 9

Яблучні тарталетки з медом - крок 4 з 9
Листкове тісто – 400 г
Підготуйте листкове тісто. Заздалегідь дістаньте його з холодильника, щоб розморозилося й стало еластичним. На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто завтовшки 3–4 мм. Виріжте круглі заготовки на 2–3 см більші, ніж кружечки яблук.

Крок 5 з 9

Яблучні тарталетки з медом - крок 5 з 9
Накрийте фрукти заготовками з тіста, акуратно притисніть їх до пергаменту.

Крок 6 з 9

Яблучні тарталетки з медом - крок 6 з 9
Жовток
Змастіть заготовки жовтком, щоб десерт вийшов рум’яним та апетитним.

Крок 7 з 9

Яблучні тарталетки з медом - крок 7 з 9
Випікайте вироби до готовності 15–20 хвилин при 180 °C. Коли тарталетки піднімуться й зарум’яняться, акуратно дістаньте їх з духовки.

Крок 8 з 9

Яблучні тарталетки з медом - крок 8 з 9
Цукрова пудра – 25 г
За допомогою лопатки акуратно переверніть вироби й посипте цукровою пудрою.

Крок 9 з 9 👨‍🍳

Яблучні тарталетки з медом - крок 9 з 9
Дайте яблучним тарталеткам охолонути до кімнатної температури й подавайте до чаю або кави.

Готово!

Нехай смакує 🤗

telegram botviber botfacebook bot