Тако з креветками

Тако з креветками

30 хв

Тако – одна з найпопулярніших страв мексиканської кухні. Основою для тако є хрусткі тортильї, які в нашому рецепті поєднуються зі смаженими креветками, кукурудзою, авокадо та свіжою зеленню. Особливої ніжності додає йогуртовий соус з медом, лимоном та часником.

Харчова цінність на 100г

Ккал176
Білки10г
Жири9г
Вуглеводи13г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 4 порції

Тортильї 4 шт.
Креветки сирі очищені 300 г
Кукурудза консервована 160 г
Капуста білокачанна 70 г
Авокадо 1 шт.
Йогурт грецький 100 г
Мед 1 ч.л.
Лимон 0.5 шт.
Цибуля зелена 20 г
Петрушка свіжа 20 г
Оливкова олія 25 мл
Паприка копчена мелена 1 г
Перець червоний мелений 0.5 г
Перець чорний мелений 0.5 г
Часник сушений 1 г
Зіра (кумин) 0.5 г
Сіль 5 г
Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 8

Тако з креветками - крок 1 з 8

Креветки сирі очищені – 300 г, оливкова олія – 15 мл, лимон – 0,5 шт., сіль – 2 г, паприка копчена мелена – 1 г, перець червоний мелений – 0,5 г, часник сушений – 0,5 г, зіра – 0,5 г

Креветки помийте й обсушіть, перекладіть у миску. Додайте олію і сік лимона, посоліть і приправте спеціями. Перемішайте, щоб кожна креветка рівномірно вкрилася маринадом.

Крок 2 з 8

Тако з креветками - крок 2 з 8

Викладіть креветки на суху розігріту сковороду й обсмажуйте по 1–2 хв з кожного боку до легкої золотистої скоринки.

Крок 3 з 8

Тако з креветками - крок 3 з 8

Авокадо – 1 шт., кукурудза консервована – 160 г, цибуля зелена – 20 г, петрушка свіжа – 20 г, лимон – 0,5 шт., сіль – 1 г, перець чорний мелений – 0,25 г

Приготуйте сальсу. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку і наріжте кубиками. Додайте кукурудзу, подрібнену зелену цибулю і петрушку, влийте сік лимона, посоліть і поперчіть та обережно перемішайте.

Крок 4 з 8

Тако з креветками - крок 4 з 8

Йогурт грецький – 100 г, лимон – 0,5 шт., мед – 1 ч. л., часник сушений – 0,5 г, сіль – 1 г

Приготуйте соус. Змішайте йогурт із соком лимона і медом, додайте сушений часник і сіль та перемішайте до однорідності.

Крок 5 з 8

Тако з креветками - крок 5 з 8

Тортильї – 4 шт.

Підігрійте тортильї на сухій сковороді до м’якості та еластичності.

Крок 6 з 8

Тако з креветками - крок 6 з 8

Капуста білокачанна – 70 г

Змастіть кожну тортилью соусом і викладіть тонко нашатковану капусту.

Крок 7 з 8

Тако з креветками - крок 7 з 8

Сальса з авокадо – 300 г

Рівномірно розподіліть сальсу поверх капусти.

Крок 8 з 8 👨‍🍳

Тако з креветками - крок 8 з 8

Цибуля зелена – 10 г

Викладіть креветки зверху і посипте подрібненою зеленою цибулею. Подавайте одразу після приготування.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Тако з креветками

Інгредієнти

на 4 порції

Тортильї 4 шт.
Креветки сирі очищені 300 г
Кукурудза консервована 160 г
Капуста білокачанна 70 г
Авокадо 1 шт.
Йогурт грецький 100 г
Мед 1 ч.л.
Лимон 0.5 шт.
Цибуля зелена 20 г
Петрушка свіжа 20 г
Оливкова олія 25 мл
Паприка копчена мелена 1 г
Перець червоний мелений 0.5 г
Перець чорний мелений 0.5 г
Часник сушений 1 г
Зіра (кумин) 0.5 г
Сіль 5 г
Приладдя для приготування 1 шт.

Тако з креветками

30 хв

Тако – одна з найпопулярніших страв мексиканської кухні. Основою для тако є хрусткі тортильї, які в нашому рецепті поєднуються зі смаженими креветками, кукурудзою, авокадо та свіжою зеленню. Особливої ніжності додає йогуртовий соус з медом, лимоном та часником.

Харчова цінність на 100г

Ккал176
Білки10г
Жири9г
Вуглеводи13г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 8

Тако з креветками - крок 1 з 8

Креветки сирі очищені – 300 г, оливкова олія – 15 мл, лимон – 0,5 шт., сіль – 2 г, паприка копчена мелена – 1 г, перець червоний мелений – 0,5 г, часник сушений – 0,5 г, зіра – 0,5 г

Креветки помийте й обсушіть, перекладіть у миску. Додайте олію і сік лимона, посоліть і приправте спеціями. Перемішайте, щоб кожна креветка рівномірно вкрилася маринадом.

Крок 2 з 8

Тако з креветками - крок 2 з 8

Викладіть креветки на суху розігріту сковороду й обсмажуйте по 1–2 хв з кожного боку до легкої золотистої скоринки.

Крок 3 з 8

Тако з креветками - крок 3 з 8

Авокадо – 1 шт., кукурудза консервована – 160 г, цибуля зелена – 20 г, петрушка свіжа – 20 г, лимон – 0,5 шт., сіль – 1 г, перець чорний мелений – 0,25 г

Приготуйте сальсу. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку і наріжте кубиками. Додайте кукурудзу, подрібнену зелену цибулю і петрушку, влийте сік лимона, посоліть і поперчіть та обережно перемішайте.

Крок 4 з 8

Тако з креветками - крок 4 з 8

Йогурт грецький – 100 г, лимон – 0,5 шт., мед – 1 ч. л., часник сушений – 0,5 г, сіль – 1 г

Приготуйте соус. Змішайте йогурт із соком лимона і медом, додайте сушений часник і сіль та перемішайте до однорідності.

Крок 5 з 8

Тако з креветками - крок 5 з 8

Тортильї – 4 шт.

Підігрійте тортильї на сухій сковороді до м’якості та еластичності.

Крок 6 з 8

Тако з креветками - крок 6 з 8

Капуста білокачанна – 70 г

Змастіть кожну тортилью соусом і викладіть тонко нашатковану капусту.

Крок 7 з 8

Тако з креветками - крок 7 з 8

Сальса з авокадо – 300 г

Рівномірно розподіліть сальсу поверх капусти.

Крок 8 з 8 👨‍🍳

Тако з креветками - крок 8 з 8

Цибуля зелена – 10 г

Викладіть креветки зверху і посипте подрібненою зеленою цибулею. Подавайте одразу після приготування.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Вівсяномлинець

сніданок

Манго лассі

перша страва

Курка з манго і кокосом

1 год 20 хв

Манговий наполеон

Хот-доги

Салат з ананасами

Варення з абрикосів з бурбоном

Оладки з кабачків з йогуртовим соусом

сніданок

1 год 30 хв

Портокалопіта

Шведські фрикадельки котбулар

1 год 30 хв

Молодий борщ

Рулетики з кабачків і фаршу

Протеїнові сирники

сніданок

Салат із креветками і манго

Піна колада

Суп з цукіні та фетою

перша страва

Шаурма-боул

Йогуртовий пиріг з лохиною

Головний партнер Shuba.life

shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.

viber bot