Крок 1 з 6
Солодкий перець 1/2 шт., цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт., зубки часнику 2 шт., олія 10 г
Подрібніть всі овочі. Влийте на сковороду олію, додайте їх і тушкуйте впродовж кількох хвилин.
Акції Піца, бургери та суші Вина до риби Свіжа риба до -23% Тільки онлайн Кошерна продукція Шоколад Milka Знижки від ТМ Галичина Знижки від ТМ Ферма Смакуй з Моршинська Вино з рейтингом Vivino Знижки на продукцію ТМ Frosch Kronenbourg Nutribullet – портативний блендер Знижки до -40% на Wash&Free До смачного перегляду Знижки від ТМ Huggies Oreo Обирай Gourmet TM Люті знижки на засоби для прання Zewa - приємне відчуття турботи Libresse - захист, що розуміє Вас вдень і вночі
Інгредієнти
на 4 порції
- Помідори очищені у власному соку 400 г
- Солодкий перець червоний 1/2 шт.
- Томатне пюре 50 г
- Цибуля 1/2 шт.
- Зубки часнику 2 шт
- Яйця курячі 5 шт
- Шпинат 15 г
- Зіра 1 г
- Паприка мелена 1 г
- Суміш трав 2 г
- Олія соняшникова 10 г
- Петрушка за смаком
- Сіль за смаком
- Цукор 3 г
- Чорний перець мелений за смаком
- Приладдя для приготування 1 шт.
Шакшука
Якщо яєчня, то шакшука! Цей легендарний близькосхідний сніданок подарує вам енергію на весь день, а ще букет вітамінів з корисних овочів. За пікантний смак відповідають ароматні спеції, яких на Сході зазвичай не шкодують.
Харчова цінність порції
- Ккал178
- Білки11г
- Жири10г
- Вуглеводи11г
Рецепт надано партнером shuba.life
Крок 2 з 6
Зіра 1 г., паприка мелена 1 г., сіль, перець, суміш трав 2 г
Додайте до тушкованих овочів спеції. Перемішайте і тушкуйте ще одну хвилину.
Крок 3 з 6
Томатне пюре 50 г
Покладіть у суміш тушкованих овочів томатне пюре, перемішайте і готуйте одну хвилину.
Крок 4 з 6
Помідори очищені у власному соку 400 г, цукор 3 г, шпинат 15 г
Додайте у сковороду подрібнені помідори у власному соку, доведіть до кипіння і тушкуйте ще 10 хвилин. Додайте дрібку цукру, щоб збалансувати кислий смак. Потім вмішайте дрібно посічений шпинат.
Крок 5 з 6
Яйця 5 шт.
Коли овочева маса трошки загусне, зробіть у ній 5 лунок і акуратно розбийте у кожну з них по яйцю. Накрийте сковороду кришкою і готуйте страву ще 5-7 хвилин. Яйця мають приготуватись, але залишитися м’якими.
Крок 6 з 6 👨🍳
Петрушка 15 г
Перед подачею посипте шакшуку дрібно посіченою свіжою петрушкою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Смачні рецепти від shuba.life
Вибирайте рецепти та замовляйте продукти зручно й швидко! Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
