Крок 1 з 6
Рукола — 20 г, персик — 1 шт.
Ретельно промийте руколу та персики. Обсушіть паперовим рушником.
Інгредієнти
на 2 порції
- Тостовий хліб 4 скибки
- Сир сулугуні 100 г
- Персик 2 шт.
- Рукола 20 г
- Бальзамічний крем 1 ст.л.
- Вершкове масло 20 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Сендвічі на грилі із сулугуні та персиками
Ці соковиті літні сендвічі поєднують солодкість стиглих персиків, ніжність сиру сулугуні, свіжість руколи і хрумкий хліб. Гарячі, ароматні, з легкою кислинкою бальзамічного крему — ідеальні для пікніка чи обіду на балконі.
Харчова цінність порції
- Ккал245
- Білки7г
- Жири14г
- Вуглеводи22г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 2 з 6
Сир сулугуні — 100 г, персик — 2 шт.
Наріжте персик на скибочки. Так само наріжте сир сулугуні — не дуже грубо, щоб він легко розплавився. Ми радимо сир сулугуні від ТМ “Крафтяр”, що чудово плавиться.
Крок 3 з 6
Вершкове масло — 20 г, тостовий хліб — 4 скибки
Намастіть одну сторону кожної скибки хліба вершковим маслом.
Крок 4 з 6
Розігрійте сковороду і покладіть хліб вниз тією стороною, де є масло. Підсмажте до золотистої скоринки з одного боку.
Крок 5 з 6
Сир сулугуні — 100 г, персик — 2 шт., рукола — 20 г, бальзамічний крем — 1 ст. л.
На обсмажену сторону двох скибок викладіть сир, персик і руколу. Збризніть бальзамічним кремом. Накрийте скибками хліба (смаженою стороною до начинки).
Крок 6 з 6 👨🍳
Викладіть зібрані сендвічі на гриль або на сковороду-гриль і смажте до появи смужок і розплавлення сиру. Подавайте теплими.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Смачні рецепти від shuba.life
Вибирайте рецепти та замовляйте продукти зручно й швидко!
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
