Салат з руколою

Інгредієнти

на 2 порції

  • Рукола 40 г
  • Помідори чері 75 г
  • Пармезан 20 г
  • Лимон 1/2 шт.
  • Оливкова олія extra virgin 2 ч.л.
  • Сіль 2 г
  • Перець чорний мелений 1 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Салат з руколою

10 хвилин

Легкий і ароматний салат з руколою — ідеальний варіант для швидкого обіду або вечері. Завдяки поєднанню соковитих томатів, пікантного пармезану й цитрусової заправки ця страва подарує справжній вибух смаку.

Харчова цінність порції

  • Ккал106
  • Білки
  • Жири
  • Вуглеводи

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 4

Салат з руколою - крок 1 з 4
Помідори чері – 75 г, рукола – 40 г
Помідори чері й руколу помийте та просушіть від вологи.

Крок 2 з 4

Салат з руколою - крок 2 з 4
Пармезан – 20 г
Помідори наріжте навпіл, пармезан – слайсами

Крок 3 з 4

Салат з руколою - крок 3 з 4
Лимон – 1/2 шт, оливкова олія extra virgin – 2 ч. л., сіль – 2 г, перець чорний мелений – 1 г
Зробіть заправку: вичавіть з лимона 1 ч. л. соку, змішайте з оливковою олією, сіллю та перцем.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Салат з руколою - крок 4 з 4
У салатнику змішайте руколу, помідори та заправку. Викладіть салат на тарілки і прикрасьте слайсами пармезану.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
telegram botviber botfacebook bot