Крок 1 з 6
Борошно пшеничне 50 г, листкове тісто 400 г
Посипте роботу поверхню борошном і викладіть на нього розморожене листкове тісто. Прямокутний листок має лежати вужчим кінцем до вас.
2 год
Лінивий торт по-київськи
Печиво пальм’є
Популярне французьке печиво з листкового тіста отримало в народі за свою форму декілька назв — “сердечка”, “слонячі вушка”, “пальмове листя”. Пальм’є можна швидко приготувати вдома з готового листкового тіста.
Харчова цінність на 100г
- Ккал420
- Білки5г
- Жири25г
- Вуглеводи40г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 4 порції
Загальна вартість рецепту від 66 грн
- Листкове тісто 400 г
- Цукор 50 г
- Борошно пшеничне 40 г
- Кориця мелена за смаком
- Приладдя для приготування 1 шт
Крок 2 з 6
Цукор 50 г, мелена кориця
У мисочці змішайте цукор з меленою корицею. Більшою частиною цієї суміші рівномірно посипте тісто. Злегка пройдіться по цукру качалкою, щоб він добре прилип до тіста.
Крок 3 з 6
Складіть листок тіста так, щоби лівий і правий його край зустрілись посередині. Висипте на тісто ще трохи коричного цукру і ще раз складіть тісто таким же чином - загортаючи краї з боків. Наостанок висипте на тісто решту цукру і складіть його навпіл.
Крок 4 з 6
Отриманий брусок тіста наріжте на шматочки по 2 мм завтовшки.
Крок 5 з 6
Покладіть зрізом на застелене пергаментом деко і випікайте в розігрітій до 200 °C духовці 20-25 хв, поки не з’явиться золотиста скоринка.
Крок 6 з 6 👨🍳
Дайте печиву вистигнути і подавайте до чаю.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 4 порції
Загальна вартість рецепту від 66 грн
- Листкове тісто 400 г
- Цукор 50 г
- Борошно пшеничне 40 г
- Кориця мелена за смаком
- Приладдя для приготування 1 шт
Печиво пальм’є
Популярне французьке печиво з листкового тіста отримало в народі за свою форму декілька назв — “сердечка”, “слонячі вушка”, “пальмове листя”. Пальм’є можна швидко приготувати вдома з готового листкового тіста.
Харчова цінність на 100г
- Ккал420
- Білки5г
- Жири25г
- Вуглеводи40г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 6
Борошно пшеничне 50 г, листкове тісто 400 г
Посипте роботу поверхню борошном і викладіть на нього розморожене листкове тісто. Прямокутний листок має лежати вужчим кінцем до вас.
Крок 2 з 6
Цукор 50 г, мелена кориця
У мисочці змішайте цукор з меленою корицею. Більшою частиною цієї суміші рівномірно посипте тісто. Злегка пройдіться по цукру качалкою, щоб він добре прилип до тіста.
Крок 3 з 6
Складіть листок тіста так, щоби лівий і правий його край зустрілись посередині. Висипте на тісто ще трохи коричного цукру і ще раз складіть тісто таким же чином - загортаючи краї з боків. Наостанок висипте на тісто решту цукру і складіть його навпіл.
Крок 4 з 6
Отриманий брусок тіста наріжте на шматочки по 2 мм завтовшки.
Крок 5 з 6
Покладіть зрізом на застелене пергаментом деко і випікайте в розігрітій до 200 °C духовці 20-25 хв, поки не з’явиться золотиста скоринка.
Крок 6 з 6 👨🍳
Дайте печиву вистигнути і подавайте до чаю.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
