Крок 1 з 5
Цибуля - 1 шт., м’ясний фарш - 300 г, сіль і перець чорний мелений
Покладіть у миску фарш, подрібнену цибулю, сіль і перець. Ретельно перемішайте.
20 хв
Салат з тунцем і яйцямиЛовіть доставку за 1 грн на перше замовлення. Привеземо усе, чого кортить 👌
Інгредієнти
на 4 порції
- Тонкий лаваш 300 г
- М’ясний фарш 300 г
- Олія 100 г
- Цибуля 1 шт.
- Борошно 200 г
- Вода 100 мл
- Яйця 1 шт.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Приладдя для приготування 1 шт.
Ліниві чебуреки
Любите кримськотатарський стритфуд з хрустким пухирчатим тістом і соковитою начинкою? Приготуйте його вдома за цим максимально лінивим рецептом.
Харчова цінність порції
- Ккал825
- Білки34г
- Жири36г
- Вуглеводи78г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 2 з 5
Тонкий лаваш - 300 г
Тонкий лаваш наріжте смужками 15×45 см. На один край лаваша викладіть фарш, а іншим обгорніть начинку так, щоб вийшов трикутник. Потім згорніть ще раз, і втретє, поки не закінчиться смужка лаваша. Повторіть те ж саме з іншими смужками.
Крок 3 з 5
Борошно пшеничне - 200 г, вода - 100 мл, яйця курячі - 1 шт.
У миску висипте борошно, додайте воду, яйце, сіль, перемішайте вінчиком до однорідності.
Крок 4 з 5
Олія соняшникова - 100 мл
Добре розігрійте олію в сковороді. Занурте чебуреки в кляр, потім викладіть на сковороду. Смажте на середньому вогні по 4 хв. з кожного боку. Готові чебуреки викладайте на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
Крок 5 з 5 👨🍳
Подавайте з улюбленим соусом.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Про решту подбаємо ми
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
