Крок 1 з 5
Персики — 550 г
У сезон використовуйте свіжі персики, найкраще білих сортів. Коли свіжих персиків немає, підійдуть консервовані або персиковий сік. Персики перебийте в блендері до однорідного пюре.
40 хв
Манго лассі
Коктейль “Белліні”
Хочете скуштувати ігристе зі смаком персиків? Приготуйте Bellini — дуже простий і доступний коктейль з Венеції. Видатний кулінар Джузеппе Чипріані назвав своє творіння на честь венеційського живописця Джованні Белліні. М’який рожево-персиковий колір коктейлю нагадував йому відтінки в одному з творів майстра.
Харчова цінність на 100г
- Ккал75
- Білки0.4г
- Жири0г
- Вуглеводи8г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 4 порції
- Просеко 700 мл
- Персики 550 г
- Малиновий сироп 25 мл
- Лід 100 г
Крок 2 з 5
Протріть пюре у глечик через дрібне сито, щоб позбутися шкірки, волокон і отримати гладку, ніжну текстуру.
Крок 3 з 5
Малиновий сироп — 25 мл
Родзинка “Белліні” –– ніжний персиковий колір з рожевим відтінком, який дають персики білих сортів. Щоб досягти такого кольору зі звичайними персиками, додайте в глечик трішки малинового сиропу. Це не класичний інгредієнт коктейлю. Він використовується лише для кольору.
Крок 4 з 5
Просеко — 700 мл
Додайте в глечик охолоджене просеко й дуже обережно перемішайте.
Крок 5 з 5 👨🍳
Налийте “Белліні” в келихи і насолоджуйтесь.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 4 порції
- Просеко 700 мл
- Персики 550 г
- Малиновий сироп 25 мл
- Лід 100 г
Коктейль “Белліні”
Хочете скуштувати ігристе зі смаком персиків? Приготуйте Bellini — дуже простий і доступний коктейль з Венеції. Видатний кулінар Джузеппе Чипріані назвав своє творіння на честь венеційського живописця Джованні Белліні. М’який рожево-персиковий колір коктейлю нагадував йому відтінки в одному з творів майстра.
Харчова цінність на 100г
- Ккал75
- Білки0.4г
- Жири0г
- Вуглеводи8г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 5
Персики — 550 г
У сезон використовуйте свіжі персики, найкраще білих сортів. Коли свіжих персиків немає, підійдуть консервовані або персиковий сік. Персики перебийте в блендері до однорідного пюре.
Крок 2 з 5
Протріть пюре у глечик через дрібне сито, щоб позбутися шкірки, волокон і отримати гладку, ніжну текстуру.
Крок 3 з 5
Малиновий сироп — 25 мл
Родзинка “Белліні” –– ніжний персиковий колір з рожевим відтінком, який дають персики білих сортів. Щоб досягти такого кольору зі звичайними персиками, додайте в глечик трішки малинового сиропу. Це не класичний інгредієнт коктейлю. Він використовується лише для кольору.
Крок 4 з 5
Просеко — 700 мл
Додайте в глечик охолоджене просеко й дуже обережно перемішайте.
Крок 5 з 5 👨🍳
Налийте “Белліні” в келихи і насолоджуйтесь.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
