Картопляний салат з тунцем

Картопляний салат з тунцем

50 хв

Це ситний салат, що може стати повноцінним обідом або вечерею. Картопля, тунець, обсмажений бекон і зелень — дуже апетитне і хрумке поєднання.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал178
  • Білки10г
  • Жири
  • Вуглеводи14г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 4 порції

  • Тунець консервований у власному соку 180 г
  • Картопля 800 г
  • Бекон 120 г
  • Перець червоний солодкий 150 г
  • Цибуля червона 120 г
  • Петрушка 15 г
  • Кріп 15 г
  • Олія 20 мл
  • Йогурт грецький 150 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Лимон ½ шт.
  • Сіль 6 г
  • Перець чорний мелений 2 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 1 з 6
Картопля – 800 г, сіль – 3 г
Добре помийте картоплю. Зваріть у кожушках у добре підсоленій воді до готовності (20–25 хв). Злийте воду і дайте трохи охолонути.

Крок 2 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 2 з 6
Перець червоний солодкий – 150 г, цибуля червона – 120 г, петрушка – 15 г, кріп – 15 г
Наріжте перець і цибулю кубиками, зелень подрібніть.

Крок 3 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 3 з 6
Бекон – 120 г
Обсмажте бекон на сухій сковороді до хрусткого стану 5–7 хв. Викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.

Крок 4 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 4 з 6
Картопля – 800 г, олія – 20 мл, сіль – 3 г
Викладіть зварену картоплю на деко і розчавіть склянкою. Полийте олією і посоліть. Підрум'яньте в духовці при 200 °C 10–15 хв для хрусткої скоринки.

Крок 5 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 5 з 6
Йогурт грецький – 150 г, майонез – 2 ст. л., сік лимона – 20 мл, цедра лимона – 5 г, перець чорний мелений – 2 г
Змішайте йогурт і майонез, додайте сік і цедру лимона та перець. Перемішайте до однорідності.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Картопляний салат з тунцем - крок 6 з 6
Соус – 250 г, перець червоний солодкий – 150 г, цибуля червона – 120 г, петрушка – 15 г, кріп – 15 г, тунець – 180 г, бекон – 120 г, картопля – 800 г
Додайте до заправки нарізані овочі і зелень, шматочки тунця, смажений бекон і картоплю. Акуратно перемішайте і подавайте теплим або охолодженим.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Картопляний салат з тунцем

Інгредієнти

на 4 порції

  • Тунець консервований у власному соку 180 г
  • Картопля 800 г
  • Бекон 120 г
  • Перець червоний солодкий 150 г
  • Цибуля червона 120 г
  • Петрушка 15 г
  • Кріп 15 г
  • Олія 20 мл
  • Йогурт грецький 150 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Лимон ½ шт.
  • Сіль 6 г
  • Перець чорний мелений 2 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Картопляний салат з тунцем

50 хв

Це ситний салат, що може стати повноцінним обідом або вечерею. Картопля, тунець, обсмажений бекон і зелень — дуже апетитне і хрумке поєднання.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал178
  • Білки10г
  • Жири
  • Вуглеводи14г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 1 з 6
Картопля – 800 г, сіль – 3 г
Добре помийте картоплю. Зваріть у кожушках у добре підсоленій воді до готовності (20–25 хв). Злийте воду і дайте трохи охолонути.

Крок 2 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 2 з 6
Перець червоний солодкий – 150 г, цибуля червона – 120 г, петрушка – 15 г, кріп – 15 г
Наріжте перець і цибулю кубиками, зелень подрібніть.

Крок 3 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 3 з 6
Бекон – 120 г
Обсмажте бекон на сухій сковороді до хрусткого стану 5–7 хв. Викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.

Крок 4 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 4 з 6
Картопля – 800 г, олія – 20 мл, сіль – 3 г
Викладіть зварену картоплю на деко і розчавіть склянкою. Полийте олією і посоліть. Підрум'яньте в духовці при 200 °C 10–15 хв для хрусткої скоринки.

Крок 5 з 6

Картопляний салат з тунцем - крок 5 з 6
Йогурт грецький – 150 г, майонез – 2 ст. л., сік лимона – 20 мл, цедра лимона – 5 г, перець чорний мелений – 2 г
Змішайте йогурт і майонез, додайте сік і цедру лимона та перець. Перемішайте до однорідності.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Картопляний салат з тунцем - крок 6 з 6
Соус – 250 г, перець червоний солодкий – 150 г, цибуля червона – 120 г, петрушка – 15 г, кріп – 15 г, тунець – 180 г, бекон – 120 г, картопля – 800 г
Додайте до заправки нарізані овочі і зелень, шматочки тунця, смажений бекон і картоплю. Акуратно перемішайте і подавайте теплим або охолодженим.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
telegram botviber botfacebook bot