Цвітна капуста в аерогрилі

Інгредієнти

на 2 порції

  • Капуста цвітна 500 г
  • Олія оливкова Extra Virgin 15 мл
  • Соус соєвий 15 мл
  • Оцет яблучний 30 мл
  • Мед 5 мл
  • Сіль 2 г
  • Паста томатна 10 г
  • Соус гострий перцевий 2 мл
  • Борошно мигдалеве 10 г
  • Крохмаль кукурудзяний 3 г
  • Приправа карі 3 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Цвітна капуста в аерогрилі

25 хвилин

Ароматна та хрустка цвітна капуста в аерогрилі — це легка та водночас поживна страва. Завдяки соєвому соусу, меду та спеціям капуста набуває насиченого смаку, а мигдалеве борошно та крохмаль роблять її приємно хрумкою. Ідеально для корисного перекусу чи як гарнір до основних страв.

Харчова цінність порції

  • Ккал102
  • Білки
  • Жири
  • Вуглеводи10г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 11

Олія оливкова – 15 мл, соус соєвий – 15 мл
Налийте в глибоку миску оливкову олію та соєвий соус.

Крок 2 з 11

Оцет яблучний – 30 мл
Додайте яблучний оцет.

Крок 3 з 11

Мед – 5 мл, сіль – 2 г
Покладіть мед і сіль, перемішайте до однорідності.

Крок 4 з 11

Паста томатна – 10 г, соус гострий перцевий – 2 мл
Додайте томатну пасту й гострий соус, розмішайте.

Крок 5 з 11

Борошно мигдалеве – 10 г, крохмаль кукурудзяний – 3 г, приправа карі – 3 г
Вмішайте сухі інгредієнти у соус, перемішуйте до однорідності.

Крок 6 з 11

Капуста цвітна – 500 г
Промийте капусту під проточною водою, просушіть рушником.

Крок 7 з 11

Розділіть капусту на невеликі суцвіття.

Крок 8 з 11

Перекладіть капусту у велику миску та ретельно перемішайте із соусом, щоб кожне суцвіття покрилося соусом рівномірно.

Крок 9 з 11

Викладіть капусту в кошик аерогриля в один шар.

Крок 10 з 11

Готуйте капусту при температурі 200 °C протягом 10 хвилин.

Крок 11 з 11 👨‍🍳

Цвітна капуста в аерогрилі - крок 11 з 11
Перекладіть на тарілку та подавайте одразу. Можна доповнити улюбленим соусом.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
telegram botviber botfacebook bot