Крок 1 з 5
Кориця – 2 палички, гвоздика – 3 шт., запашний перець – 3 горошини, бодян – 1 зірочка, кардамон – 3 шт., імбир – 20 г, вода – 100 мл
Викладіть у каструлю корицю, гвоздику, запашний перець, бодян і кардамон. Корінь імбиру почистьте і наріжте тонкими слайсами, додайте до спецій. Залийте 100 мл холодної води, доведіть до кипіння та проваріть 1–2 хвилини на повільному вогні, щоб спеції розкрили аромат.
