Крок 1 з 4
Базилік – 20 г, цибуля – 30 г, часник – 6 г, цибуля зелена – 20 г, сік лайма – 40 мл, олія – 80 мл, оцет – 30 мл, сіль – 5 г, пармезан – 30 г
Покладіть у чашу блендера базилік, цибулю, часник і зелену цибулю. Додайте сік лайма, олію та винний оцет. Посоліть і всипте тертий пармезан. Збивайте до отримання однорідної, кремової заправки.
