Віскі сауер

Віскі сауер

1 хв

Цей легендарний коктейль поєднує в собі теплу силу бурбону, яскраву кислинку лимона і ніжну солодкість сиропу. А якщо додати білок — він стане оксамитовим і з характерною пінкою. Ідеальний вибір для вечора, коли душа прагне чогось простого, але ефектного. Приготуйте коктейль за рецептом з бару WHO&WHY.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал165
  • Білки0.3г
  • Жири
  • Вуглеводи10.9г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 5 порції

  • Бурбон 45 мл
  • Лимон 1/2 шт.
  • Цукровий сироп 20 мл
  • Яйце 1 шт.
  • Бітер Angostura 7 крапель
  • Лід за смаком
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 8

Віскі сауер - крок 1 з 8
Лід
У шейкер засипте лід.

Крок 2 з 8

Віскі сауер - крок 2 з 8
Бурбон — 45 мл, цукровий сироп — 20 мл
Відміряйте і налийте в шейкер бурбон. Додайте цукровий сироп.

Крок 3 з 8

Віскі сауер - крок 3 з 8
Лимон — 1/2 шт.
Вичавіть сік з половини лимона. Додайте в шейкер 25 мл соку.

Крок 4 з 8

Віскі сауер - крок 4 з 8
Яйце — 1 шт.
Відділіть яєчний білок від жовтка і додайте кілька крапель білка в шейкер до решти інгредієнтів. Дуже добре струсіть шейкер, щоб з білка встигла утворитися піна.

Крок 5 з 8

Віскі сауер - крок 5 з 8
Лід
У келих old fashioned додайте лід до смаку. Перелийте коктейль із шейкера в келих крізь файн-стрейнер або звичайне ситечко.

Крок 6 з 8

Віскі сауер - крок 6 з 8
Бітер Angostura — 7 крапель
На піну на поверхні коктейля нанесіть 7 крапель бітера Angostura.

Крок 7 з 8

Віскі сауер - крок 7 з 8
Зубочисткою або шпажкою обережно розтягніть краплі в кола, щоб утворився гарний малюнок.

Крок 8 з 8 👨‍🍳

Віскі сауер - крок 8 з 8
Коктейль готовий!

Готово!

Нехай смакує 🤗

Віскі сауер

Інгредієнти

на 5 порції

  • Бурбон 45 мл
  • Лимон 1/2 шт.
  • Цукровий сироп 20 мл
  • Яйце 1 шт.
  • Бітер Angostura 7 крапель
  • Лід за смаком
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Віскі сауер

1 хв

Цей легендарний коктейль поєднує в собі теплу силу бурбону, яскраву кислинку лимона і ніжну солодкість сиропу. А якщо додати білок — він стане оксамитовим і з характерною пінкою. Ідеальний вибір для вечора, коли душа прагне чогось простого, але ефектного. Приготуйте коктейль за рецептом з бару WHO&WHY.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал165
  • Білки0.3г
  • Жири
  • Вуглеводи10.9г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 8

Віскі сауер - крок 1 з 8
Лід
У шейкер засипте лід.

Крок 2 з 8

Віскі сауер - крок 2 з 8
Бурбон — 45 мл, цукровий сироп — 20 мл
Відміряйте і налийте в шейкер бурбон. Додайте цукровий сироп.

Крок 3 з 8

Віскі сауер - крок 3 з 8
Лимон — 1/2 шт.
Вичавіть сік з половини лимона. Додайте в шейкер 25 мл соку.

Крок 4 з 8

Віскі сауер - крок 4 з 8
Яйце — 1 шт.
Відділіть яєчний білок від жовтка і додайте кілька крапель білка в шейкер до решти інгредієнтів. Дуже добре струсіть шейкер, щоб з білка встигла утворитися піна.

Крок 5 з 8

Віскі сауер - крок 5 з 8
Лід
У келих old fashioned додайте лід до смаку. Перелийте коктейль із шейкера в келих крізь файн-стрейнер або звичайне ситечко.

Крок 6 з 8

Віскі сауер - крок 6 з 8
Бітер Angostura — 7 крапель
На піну на поверхні коктейля нанесіть 7 крапель бітера Angostura.

Крок 7 з 8

Віскі сауер - крок 7 з 8
Зубочисткою або шпажкою обережно розтягніть краплі в кола, щоб утворився гарний малюнок.

Крок 8 з 8 👨‍🍳

Віскі сауер - крок 8 з 8
Коктейль готовий!

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
telegram botviber botfacebook bot