Крок 1 з 4
Зелена цибуля 20 г, яйця курячі 7 шт., сметана 1 ст. л.
Зелену цибулю миємо, дрібно нарізаємо. Вбиваємо яйця в миску і додаємо сметану.
35 хв
Курка з манго і кокосом
Сирний омлет
Французький сирний омлет — це приклад майстерності та мінімалізму: з кількох інгредієнтів можна створити сніданок для гурмана. Для аромату додаємо щіпку меленого мускатного горіха.
Харчова цінність на 100г
- Ккал277
- Білки18.2г
- Жири22.1г
- Вуглеводи1.3г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 4 порції
- Яйця курячі 7 шт.
- Сир грюєр 200 г
- Крем-фреш (сметана) 1 ст. л.
- Зелена цибуля 20 г
- Мускатний горіх мелений 2 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Масло вершкове несолоне 30 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 4
Мускатний горіх мелений 2 г, сіль, перець
Солимо, перчимо до смаку, додаємо мускатний горіх. Збиваємо все до легкої піни.
Крок 3 з 4
Масло вершкове несолоне 30 г
Розігріваємо масло у великій сковороді та вливаємо суміш. Смажимо на дуже сильному вогні, потім зменшуємо його, посипаємо омлет тертим сиром і готуємо ще кілька хвилин.
Крок 4 з 4 👨🍳
Далі згортаємо омлет лопаткою та обсмажуємо його з обох сторін до золотистої скоринки. Подаємо готовий омлет гарячим із зеленим салатом.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 4 порції
- Яйця курячі 7 шт.
- Сир грюєр 200 г
- Крем-фреш (сметана) 1 ст. л.
- Зелена цибуля 20 г
- Мускатний горіх мелений 2 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Масло вершкове несолоне 30 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Сирний омлет
Французький сирний омлет — це приклад майстерності та мінімалізму: з кількох інгредієнтів можна створити сніданок для гурмана. Для аромату додаємо щіпку меленого мускатного горіха.
Харчова цінність на 100г
- Ккал277
- Білки18.2г
- Жири22.1г
- Вуглеводи1.3г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 4
Зелена цибуля 20 г, яйця курячі 7 шт., сметана 1 ст. л.
Зелену цибулю миємо, дрібно нарізаємо. Вбиваємо яйця в миску і додаємо сметану.
Крок 2 з 4
Мускатний горіх мелений 2 г, сіль, перець
Солимо, перчимо до смаку, додаємо мускатний горіх. Збиваємо все до легкої піни.
Крок 3 з 4
Масло вершкове несолоне 30 г
Розігріваємо масло у великій сковороді та вливаємо суміш. Смажимо на дуже сильному вогні, потім зменшуємо його, посипаємо омлет тертим сиром і готуємо ще кілька хвилин.
Крок 4 з 4 👨🍳
Далі згортаємо омлет лопаткою та обсмажуємо його з обох сторін до золотистої скоринки. Подаємо готовий омлет гарячим із зеленим салатом.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
