Крок 1 з 6
Дріжджі сухі - 10 г, тепла вода - 1 скл., цукор - 1 ст. л.
У глибоку миску всипте сухі дріжджі, додайте теплу воду і цукор. Дайте суміші постояти 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися.
1 год
Брускети з полуницею і сиром
Пампушки
Який борщ на Святвечір без пухких пампушок із часниковою заправкою? Ці м’якенькі булочки можна приготувати вдома за кілька кроків
Харчова цінність на 100г
- Ккал341
- Білки10.8г
- Жири12.3г
- Вуглеводи50.8г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 10 порції
- Борошно пшеничне 400 г
- Цукор 1 ст.л.
- Олія соняшникова 5 ст.л
- Дріжджі сухі 10 г
- Сіль 6 г
- Зубки часнику 4 шт.
- Кріп, гілочка 100 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 6
Олія соняшникова - 3 ст. л., сіль - 5 г, борошно пшеничне - 400 г
Додайте в суміш олію, сіль і просіяне борошно, ретельно перемішайте. Далі замісіть еластичне тісто.
Крок 3 з 6
Відщипуйте від тіста порційні шматочки. Викладіть їх на обробну дошку, накрийте рушником і залиште на 15 хвилин, щоб тісто підійшло.
Крок 4 з 6
Вологими руками сформуйте округлі пампушки. Викладіть їх у форму для випічки, змащеною олією чи застелену пергаментом. Поставте відпочити на 5-10 хвилин у тепле місце.
Крок 5 з 6
Зубки часнику - 4 шт., кріп, гілочка - 100 г, сіль - 1 ч. л., олія соняшникова - 2 ст. л.
Почистьте і пропустіть часник через прес, наріжте кріп, змішайте разом у мисці й заправте сіллю та олією.
Крок 6 з 6 👨🍳
Випікайте пампушки в розігрітій до 180°С духовці 15-20 хвилин. Коли вони будуть готові, полийте готовою заправкою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 10 порції
- Борошно пшеничне 400 г
- Цукор 1 ст.л.
- Олія соняшникова 5 ст.л
- Дріжджі сухі 10 г
- Сіль 6 г
- Зубки часнику 4 шт.
- Кріп, гілочка 100 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Пампушки
Який борщ на Святвечір без пухких пампушок із часниковою заправкою? Ці м’якенькі булочки можна приготувати вдома за кілька кроків
Харчова цінність на 100г
- Ккал341
- Білки10.8г
- Жири12.3г
- Вуглеводи50.8г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 6
Дріжджі сухі - 10 г, тепла вода - 1 скл., цукор - 1 ст. л.
У глибоку миску всипте сухі дріжджі, додайте теплу воду і цукор. Дайте суміші постояти 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися.
Крок 2 з 6
Олія соняшникова - 3 ст. л., сіль - 5 г, борошно пшеничне - 400 г
Додайте в суміш олію, сіль і просіяне борошно, ретельно перемішайте. Далі замісіть еластичне тісто.
Крок 3 з 6
Відщипуйте від тіста порційні шматочки. Викладіть їх на обробну дошку, накрийте рушником і залиште на 15 хвилин, щоб тісто підійшло.
Крок 4 з 6
Вологими руками сформуйте округлі пампушки. Викладіть їх у форму для випічки, змащеною олією чи застелену пергаментом. Поставте відпочити на 5-10 хвилин у тепле місце.
Крок 5 з 6
Зубки часнику - 4 шт., кріп, гілочка - 100 г, сіль - 1 ч. л., олія соняшникова - 2 ст. л.
Почистьте і пропустіть часник через прес, наріжте кріп, змішайте разом у мисці й заправте сіллю та олією.
Крок 6 з 6 👨🍳
Випікайте пампушки в розігрітій до 180°С духовці 15-20 хвилин. Коли вони будуть готові, полийте готовою заправкою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
