Креветки в медовому соусі

Інгредієнти

на 2 порції

  • Креветки 400 г
  • Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
  • Зелена цибуля 3 шт.
  • Соус соєвий 1/3 скл.
  • Мед 1/3 скл.
  • Зубки часнику 2 шт.
  • Імбир 2 ст. л.
  • Кунжут білий 2 ст. л.
  • Перець чорний мелений до смаку
  • Сіль до смаку
  • Приладдя 1 шт.

Креветки в медовому соусі

20 хвилин

Любителям морепродуктів і пряно-солодких смаків пропонуємо цікавий і смачний рецепт креветок в медовому соусі. Вишукана закуска за 20 хвилин.

Харчова цінність порції

  • Ккал480
  • Білки53г
  • Жири
  • Вуглеводи61г

Рецепт надано партнером shuba.life

Крок 1 з 6

Креветки в медовому соусі - крок 1 з 6
Зубки часнику - 2 шт., імбир - 2 ст. л., зелена цибуля - 3-4 шт., креветки - 400 г
Почистьте і подрібніть часник, натріть корінь імбиру, помийте та подрібніть зелену цибулю. Розморозьте та почистьте креветки.

Крок 2 з 6

Креветки в медовому соусі - крок 2 з 6
Мед - 1/3 скл., соус соєвий - 1/3 скл.
Приготуйте соус, змішавши мед, соєвий соус, часник та імбир. Накрийте посуд кришкою і відставте убік.

Крок 3 з 6

Креветки в медовому соусі - крок 3 з 6
Крохмаль кукурудзяний - 2 ст. л., сіль, перець чорний мелений до смаку
Покладіть креветки в поліетиленовий пакет, всипте крохмаль, сіль і чорний перець. А тепер добре струсіть, щоб кожна креветка вкрилася сумішшю.

Крок 4 з 6

Креветки в медовому соусі - крок 4 з 6
Олія для смаження
Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні. Коли вона достатньо розігріється, викладіть креветки. Смажте їх по 3 хвилини з кожного боку.

Крок 5 з 6

Креветки в медовому соусі - крок 5 з 6
Кунжут білий - 2 ст. л., зелена цибуля - 3-4 шт.
Викладіть креветки в глибоку тарілку і, не вимикаючи вогню, в ту ж сковороду вилийте медовий соус. Доведіть його до повільного кипіння, щоб загустити. Після цього поверніть у сковороду креветки та готуйте ще 3 хвилини.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Креветки в медовому соусі - крок 6 з 6
Готові креветки посипте кунжутом і подрібненою зеленою цибулею. Подавайте з рисом і овочами.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
telegram botviber botfacebook bot