Фета, запечена з оливками

Фета, запечена з оливками

15 хв

Запечена з оливками фета — популярна закуска середземноморської кухні. У духовці сир стає м’яким і кремовим, просочується оливковою олією та ароматами трав. Це проста, але дуже ефектна закуска для святкового столу, зустрічі з друзями або легкої вечері.

Харчова цінність на 100г

Ккал285
Білки10г
Жири26г
Вуглеводи4г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 4 порції

Сир фета 200 г
Оливки зелені без кісточок 200 г
В’ялені томати 100 г
Часник 2 зубчики
Оливкова олія 150 мл
Перець червоний пластівцями 0.5 ч.л.
Базилік сушений 0.5 ч.л.
Орегано сушене 0.5 ч.л.
Чебрець сушений 0.5 ч.л.
Сіль 0.25 ч.л.
Перець чорний мелений 0.25 ч.л.
Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 5

Фета, запечена з оливками - крок 1 з 5

Оливки зелені без кісточок — 200 г, в’ялені томати — 100 г, часник — 2 зубчики, оливкова олія — 150 мл

Розріжте оливки навпіл. В’ялені томати крупно наріжте. Часник почистьте, пропустіть через прес і змішайте з оливками та томатами. Полийте суміш оливковою олією холодного віджиму.

Крок 2 з 5

Фета, запечена з оливками - крок 2 з 5

Базилік сушений — 0,5 ч. л., орегано сушене — 0,5 ч. л., чебрець сушений — 0,5 ч. л., сіль — 0,25 ч. л., перець чорний мелений — 0,25 ч. л., перець червоний пластівцями — 0,5 ч. л.

Додайте сушені трави. Посоліть суміш з урахуванням солоності фети, додайте чорний перець і пластівці червоного перцю. Перемішайте.

Крок 3 з 5

Фета, запечена з оливками - крок 3 з 5

Сир фета — 200 г

Викладіть фету в жароміцну форму. Зверху рівномірно розподіліть суміш з оливок, томатів і спецій.

Крок 4 з 5

Фета, запечена з оливками - крок 4 з 5

Поставте форму в духовку, розігріту до 180 °C, і запікайте 10–12 хв, доки сир не стане м’яким і ароматним.

Крок 5 з 5 👨‍🍳

Фета, запечена з оливками - крок 5 з 5

Подавайте закуску відразу після приготування з багетом, тостами або крекерами.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Фета, запечена з оливками

Інгредієнти

на 4 порції

Сир фета 200 г
Оливки зелені без кісточок 200 г
В’ялені томати 100 г
Часник 2 зубчики
Оливкова олія 150 мл
Перець червоний пластівцями 0.5 ч.л.
Базилік сушений 0.5 ч.л.
Орегано сушене 0.5 ч.л.
Чебрець сушений 0.5 ч.л.
Сіль 0.25 ч.л.
Перець чорний мелений 0.25 ч.л.
Приладдя для приготування 1 шт.

Фета, запечена з оливками

15 хв

Запечена з оливками фета — популярна закуска середземноморської кухні. У духовці сир стає м’яким і кремовим, просочується оливковою олією та ароматами трав. Це проста, але дуже ефектна закуска для святкового столу, зустрічі з друзями або легкої вечері.

Харчова цінність на 100г

Ккал285
Білки10г
Жири26г
Вуглеводи4г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 5

Фета, запечена з оливками - крок 1 з 5

Оливки зелені без кісточок — 200 г, в’ялені томати — 100 г, часник — 2 зубчики, оливкова олія — 150 мл

Розріжте оливки навпіл. В’ялені томати крупно наріжте. Часник почистьте, пропустіть через прес і змішайте з оливками та томатами. Полийте суміш оливковою олією холодного віджиму.

Крок 2 з 5

Фета, запечена з оливками - крок 2 з 5

Базилік сушений — 0,5 ч. л., орегано сушене — 0,5 ч. л., чебрець сушений — 0,5 ч. л., сіль — 0,25 ч. л., перець чорний мелений — 0,25 ч. л., перець червоний пластівцями — 0,5 ч. л.

Додайте сушені трави. Посоліть суміш з урахуванням солоності фети, додайте чорний перець і пластівці червоного перцю. Перемішайте.

Крок 3 з 5

Фета, запечена з оливками - крок 3 з 5

Сир фета — 200 г

Викладіть фету в жароміцну форму. Зверху рівномірно розподіліть суміш з оливок, томатів і спецій.

Крок 4 з 5

Фета, запечена з оливками - крок 4 з 5

Поставте форму в духовку, розігріту до 180 °C, і запікайте 10–12 хв, доки сир не стане м’яким і ароматним.

Крок 5 з 5 👨‍🍳

Фета, запечена з оливками - крок 5 з 5

Подавайте закуску відразу після приготування з багетом, тостами або крекерами.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Курка з манго і кокосом

Манго лассі

1 год 20 хв

Манговий наполеон

Салат із креветками і манго

Манго стікі райс

Салат з ананасами

Піна колада

Йогуртовий пиріг з лохиною

Вівсяномлинець

сніданок

Суп з цукіні та фетою

перша страва

1 год 30 хв

Портокалопіта

1 год 30 хв

Молодий борщ

Рулетики з кабачків і фаршу

Протеїнові сирники

сніданок

Тарталетки з креветками

Шаурма-боул

Варення з абрикосів з бурбоном

Оладки з кабачків з йогуртовим соусом

сніданок

Хот-доги

Головний партнер Shuba.life

shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.

viber bot