Крок 1 з 5
Яйця курячі 10 шт.
Яйця залийте холодною водою та відваріть упродовж 9-10 хв після закипання. Охолодіть, почистьте, розріжте навпіл та обережно вийміть жовтки, щоб не пошкодити білки.
1 год
Брускети з полуницею і сиром
Фаршировані яйця з лососем
Фаршировані яйця на великодньому столі — зручна, ситна й компактна закуска. А шматочки лосося зроблять її оригінальною та неймовірно смачною. Приготуйте за нашим простим покроковим рецептом.
Харчова цінність на 100г
- Ккал132
- Білки13.5г
- Жири7.8г
- Вуглеводи1.5г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 6 порції
- Яйця курячі 10 шт.
- Копчений лосось 135 г
- Сир кисломолочний 5 ст.л.
- Хрін білий 1.5 ч.л
- Гірчиця 1 ч.л.
- Сметана 2 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Кріп 20 г
- Суміш перців 3 г
- Сіль 3 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 5
Копчений лосось 135 г, лимон 1 шт.
Лосось наріжте на 12 тоненьких слайсів. Лимон помийте й обсушіть.
Крок 3 з 5
Сир кисломолочний 5 ст.л., гірчиця 1 ч.л., хрін білий 1,5 ч.л., сіль 3 г, суміш перців 3 г, сік лимона 1 ч.л.
Жовтки змішайте з гірчицею, хроном та сиром. Посоліть і поперчіть. У блендері перебийте всі інгредієнти до однорідної маси. Додайте сметану, лимонний сік та перемішайте. Скуштуйте і додайте ще солі чи соку лимона, якщо потрібно.
Крок 4 з 5
Кондитерським мішечком відсадіть жовтки всередину половинок білків. Слайси лосося згорніть у формі квітки й викладіть зверху на яйця.
Крок 5 з 5 👨🍳
Кріп 20 г
Викладіть фаршировані яйця з лососем на тарілку. Прикрасьте скибочками лимона, чорним перцем і гілочками кропу.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 6 порції
- Яйця курячі 10 шт.
- Копчений лосось 135 г
- Сир кисломолочний 5 ст.л.
- Хрін білий 1.5 ч.л
- Гірчиця 1 ч.л.
- Сметана 2 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Кріп 20 г
- Суміш перців 3 г
- Сіль 3 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Фаршировані яйця з лососем
Фаршировані яйця на великодньому столі — зручна, ситна й компактна закуска. А шматочки лосося зроблять її оригінальною та неймовірно смачною. Приготуйте за нашим простим покроковим рецептом.
Харчова цінність на 100г
- Ккал132
- Білки13.5г
- Жири7.8г
- Вуглеводи1.5г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 5
Яйця курячі 10 шт.
Яйця залийте холодною водою та відваріть упродовж 9-10 хв після закипання. Охолодіть, почистьте, розріжте навпіл та обережно вийміть жовтки, щоб не пошкодити білки.
Крок 2 з 5
Копчений лосось 135 г, лимон 1 шт.
Лосось наріжте на 12 тоненьких слайсів. Лимон помийте й обсушіть.
Крок 3 з 5
Сир кисломолочний 5 ст.л., гірчиця 1 ч.л., хрін білий 1,5 ч.л., сіль 3 г, суміш перців 3 г, сік лимона 1 ч.л.
Жовтки змішайте з гірчицею, хроном та сиром. Посоліть і поперчіть. У блендері перебийте всі інгредієнти до однорідної маси. Додайте сметану, лимонний сік та перемішайте. Скуштуйте і додайте ще солі чи соку лимона, якщо потрібно.
Крок 4 з 5
Кондитерським мішечком відсадіть жовтки всередину половинок білків. Слайси лосося згорніть у формі квітки й викладіть зверху на яйця.
Крок 5 з 5 👨🍳
Кріп 20 г
Викладіть фаршировані яйця з лососем на тарілку. Прикрасьте скибочками лимона, чорним перцем і гілочками кропу.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
