Крок 1 з 7
Полуниця – 500 г, бальзамічний оцет – 2 ст. л., мед або рослинний сироп – 2 ч. л.
Помийте полуницю, видаліть плодоніжки і розріжте ягоди. Змішайте оцет і мед або сироп до однорідності.
35 хв
Курка з манго і кокосом
Брускети з полуницею і сиром
Запечена полуниця з фетою на хрусткій брускеті стане вишуканою закускою для свята або романтичної вечері. Солонувата фета добре підкреслює солодку полуницю, яка після запікання набуває карамельного присмаку.
Харчова цінність на 100г
- Ккал185
- Білки5г
- Жири9г
- Вуглеводи20г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 4 порції
- Полуниця 500 г
- Бальзамічний оцет 2 ст.л.
- Мед або рослинний сироп 2 ч.л.
- Сир фета (фелата) 200 г
- Натуральний грецький йогурт 100 г
- Оливкова олія 2 ст.л.
- Чорний перець 0.5 г
- Свіжий базилік 3 гілочки
- Чіабата або багет 1 шт.
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 7
Полуниця – 500 г, бальзамічна суміш
Викладіть ягоди на деко з пергаментом. Полийте сумішшю оцту і меду або сиропу і перемішайте.
Крок 3 з 7
Полуниця – 500 г
Поставте у духовку при 175 °С і запікайте 30–35 хв до м’якості. Дістаньте і залиште охолоджуватися 10 хв, потім приберіть у холодильник.
Крок 4 з 7
Сир фета – 200 г, грецький йогурт – 100 г, оливкова олія – 2 ст. л., чорний перець – 0,5 г
Викладіть інгредієнти у чашу і збийте до кремової текстури.
Крок 5 з 7
Охолоджуйте масу в холодильнику 30–60 хв.
Крок 6 з 7
Базилік – 3 гілочки
Викладіть сир у тарілку, зверху додайте полуницю з соком і прикрасьте базиліком.
Крок 7 з 7 👨🍳
Брускета або багет – 1 шт.
Розігрійте суху сковороду і обсмажте скибки хліба або багета по 1-2 хв з кожного боку. Подавайте з сирною масою, полуницею та базиліком.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 4 порції
- Полуниця 500 г
- Бальзамічний оцет 2 ст.л.
- Мед або рослинний сироп 2 ч.л.
- Сир фета (фелата) 200 г
- Натуральний грецький йогурт 100 г
- Оливкова олія 2 ст.л.
- Чорний перець 0.5 г
- Свіжий базилік 3 гілочки
- Чіабата або багет 1 шт.
- Приладдя для приготування 1 шт.
Брускети з полуницею і сиром
Запечена полуниця з фетою на хрусткій брускеті стане вишуканою закускою для свята або романтичної вечері. Солонувата фета добре підкреслює солодку полуницю, яка після запікання набуває карамельного присмаку.
Харчова цінність на 100г
- Ккал185
- Білки5г
- Жири9г
- Вуглеводи20г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 7
Полуниця – 500 г, бальзамічний оцет – 2 ст. л., мед або рослинний сироп – 2 ч. л.
Помийте полуницю, видаліть плодоніжки і розріжте ягоди. Змішайте оцет і мед або сироп до однорідності.
Крок 2 з 7
Полуниця – 500 г, бальзамічна суміш
Викладіть ягоди на деко з пергаментом. Полийте сумішшю оцту і меду або сиропу і перемішайте.
Крок 3 з 7
Полуниця – 500 г
Поставте у духовку при 175 °С і запікайте 30–35 хв до м’якості. Дістаньте і залиште охолоджуватися 10 хв, потім приберіть у холодильник.
Крок 4 з 7
Сир фета – 200 г, грецький йогурт – 100 г, оливкова олія – 2 ст. л., чорний перець – 0,5 г
Викладіть інгредієнти у чашу і збийте до кремової текстури.
Крок 5 з 7
Охолоджуйте масу в холодильнику 30–60 хв.
Крок 6 з 7
Базилік – 3 гілочки
Викладіть сир у тарілку, зверху додайте полуницю з соком і прикрасьте базиліком.
Крок 7 з 7 👨🍳
Брускета або багет – 1 шт.
Розігрійте суху сковороду і обсмажте скибки хліба або багета по 1-2 хв з кожного боку. Подавайте з сирною масою, полуницею та базиліком.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
