Банановий хліб

Банановий хліб

1 год

Банановий хліб — класична домашня випічка американської кухні, дуже ароматна і смачна. Якщо маєте перестиглі банани — це найкращий спосіб приготувати з них щось апетитне. Хліб вдається приємно вологим, ароматним, із насиченим банановим смаком і шматочками шоколаду. Така випічка — справжній конкурент кексам, якщо думаєте про чашечку кави або чаю із чимось солодким.

Харчова цінність на 100г

Ккал330
Білки5г
Жири15г
Вуглеводи45г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 8 порції

Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове 100 г
Цукор 100 г
Яйце 2 шт.
Шоколад темний 100 г
Молоко (йогурт або кефір) 75 мл
Банани 3 шт.
Сода 2.5 г
Розпушувач 5 г
Сіль 1.5 г
Кориця мелена 1.5 г
Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 6

Банановий хліб - крок 1 з 6

Масло вершкове – 100 г, цукор – 100 г, яйце – 2 шт.

Вершкове масло розм’якшити за кімнатної температури. Збити з цукром до світлого, пишного крему. По одному ввести яйця, щоразу збиваючи масу до однорідності.

Крок 2 з 6

Банановий хліб - крок 2 з 6

Борошно пшеничне – 300 г, сода – 2,5 г, розпушувач – 5 г, сіль – 1,5 г, кориця мелена – 1,5 г, молоко або йогурт чи кефір – 75 мл

Борошно просіяти разом із содою та розпушувачем. Додати сіль і корицю, перемішати. Всипати суху суміш до масляно-яєчної маси. Влити молоко, йогурт або кефір і перемішати.

Крок 3 з 6

Банановий хліб - крок 3 з 6

Банани – 3 шт., шоколад темний – 100 г

Банани розім’яти виделкою. Шоколад подрібнити. Акуратно додати банани й шоколад у тісто.

Крок 4 з 6

Банановий хліб - крок 4 з 6

Прямокутну форму для кексу застелити пергаментом. Викласти тісто у форму та розрівняти поверхню.

Крок 5 з 6

Банановий хліб - крок 5 з 6

Випікати банановий хліб 45 хв при температурі 180 °C до готовності.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Банановий хліб - крок 6 з 6

Дати хлібу трохи охолонути, нарізати скибками та подати.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Банановий хліб

Інгредієнти

на 8 порції

Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове 100 г
Цукор 100 г
Яйце 2 шт.
Шоколад темний 100 г
Молоко (йогурт або кефір) 75 мл
Банани 3 шт.
Сода 2.5 г
Розпушувач 5 г
Сіль 1.5 г
Кориця мелена 1.5 г
Приладдя для приготування 1 шт.

Банановий хліб

1 год

Банановий хліб — класична домашня випічка американської кухні, дуже ароматна і смачна. Якщо маєте перестиглі банани — це найкращий спосіб приготувати з них щось апетитне. Хліб вдається приємно вологим, ароматним, із насиченим банановим смаком і шматочками шоколаду. Така випічка — справжній конкурент кексам, якщо думаєте про чашечку кави або чаю із чимось солодким.

Харчова цінність на 100г

Ккал330
Білки5г
Жири15г
Вуглеводи45г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 6

Банановий хліб - крок 1 з 6

Масло вершкове – 100 г, цукор – 100 г, яйце – 2 шт.

Вершкове масло розм’якшити за кімнатної температури. Збити з цукром до світлого, пишного крему. По одному ввести яйця, щоразу збиваючи масу до однорідності.

Крок 2 з 6

Банановий хліб - крок 2 з 6

Борошно пшеничне – 300 г, сода – 2,5 г, розпушувач – 5 г, сіль – 1,5 г, кориця мелена – 1,5 г, молоко або йогурт чи кефір – 75 мл

Борошно просіяти разом із содою та розпушувачем. Додати сіль і корицю, перемішати. Всипати суху суміш до масляно-яєчної маси. Влити молоко, йогурт або кефір і перемішати.

Крок 3 з 6

Банановий хліб - крок 3 з 6

Банани – 3 шт., шоколад темний – 100 г

Банани розім’яти виделкою. Шоколад подрібнити. Акуратно додати банани й шоколад у тісто.

Крок 4 з 6

Банановий хліб - крок 4 з 6

Прямокутну форму для кексу застелити пергаментом. Викласти тісто у форму та розрівняти поверхню.

Крок 5 з 6

Банановий хліб - крок 5 з 6

Випікати банановий хліб 45 хв при температурі 180 °C до готовності.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Банановий хліб - крок 6 з 6

Дати хлібу трохи охолонути, нарізати скибками та подати.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Брускети з полуницею і сиром

Лінивий торт по-київськи

Панський дерун

Котлета по-київськи

Сирники з манкою

сніданок

1 год 45 хв

Чизкейк без випікання

Салат з фетою і фініками

1 год 30 хв

Щупальце кальмара з лимонною пастою

від спільноти Шефів

відеорецепт

1 год 20 хв

Кіш лорен

Часникові креветки

морепродукти

Ревеневий компот

Головний партнер Shuba.life

shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.

viber bot