Крок 1 з 7
Апельсин — 2 шт., цукор — 150 г
З апельсинів натріть 2 ст. л. цедри. Перекладіть цедру в миску з цукром і ретельно перетріть пальцями до появи насиченого цитрусового аромату.
35 хв
Курка з манго і кокосом
Апельсиновий кекс
Наш рецепт апельсинового кекса максимально простий. Мінімум зусиль, доступні продукти — і ви насолоджуєтеся ніжним, вологим десертом. Кекс з апельсином чудово смакуватиме з кавою і морозивом або збитими вершками. Десерт вийде особливо соковитим, якщо полити його апельсиновим сиропом і дати настоятися пів години.
Харчова цінність на 100г
- Ккал312
- Білки5г
- Жири11г
- Вуглеводи48г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 8 порції
- Борошно пшеничне 190 г
- Апельсини 3 шт.
- Яйця 2 шт.
- Цукор 200 г
- Грецький йогурт 120 мл
- Оливкова олія 60 мл
- Розпушувач 12 г
- Сода 2 г
- Ванільний цукор 10 г
- Сіль 2 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 7
Апельсини — 2 шт., яйця — 2 шт., оливкова олія — 60 мл, грецький йогурт — 120 мл, ванільний цукор — 10 г
Вичавіть з апельсинів 120 мл соку. Додайте до цукру з цедрою яйця, оливкову олію, апельсиновий сік, грецький йогурт і ванільний цукор. Добре збийте вінчиком до однорідності.
Крок 3 з 7
Борошно пшеничне — 190 г, розпушувач — 12 г, сода — 2 г, сіль — 2 г
Просійте борошно, розпушувач, соду і сіль. Додайте до рідкої маси та швидко перемішайте вінчиком до однорідного тіста.
Крок 4 з 7
Тісто
Перекладіть тісто у форму, застелену пергаментом, і випікайте при температурі 180 °C близько 40 хв. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою.
Крок 5 з 7
Апельсин — 1 шт., цукор — 50 г
Вичавіть з апельсина 60 мл соку. Додайте цукор і доведіть суміш до кипіння. Варіть 1–2 хв до повного розчинення цукру.
Крок 6 з 7
Готовий кекс, апельсиновий сироп
Рясно проколіть гарячий кекс шпажкою та рівномірно полийте апельсиновим сиропом. Залиште просочуватися на 30 хв.
Крок 7 з 7 👨🍳
Готовий кекс
Подавайте кекс до кави зі збитими вершками, маскарпоне, кулькою ванільного морозива або свіжими ягодами.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 8 порції
- Борошно пшеничне 190 г
- Апельсини 3 шт.
- Яйця 2 шт.
- Цукор 200 г
- Грецький йогурт 120 мл
- Оливкова олія 60 мл
- Розпушувач 12 г
- Сода 2 г
- Ванільний цукор 10 г
- Сіль 2 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Апельсиновий кекс
Наш рецепт апельсинового кекса максимально простий. Мінімум зусиль, доступні продукти — і ви насолоджуєтеся ніжним, вологим десертом. Кекс з апельсином чудово смакуватиме з кавою і морозивом або збитими вершками. Десерт вийде особливо соковитим, якщо полити його апельсиновим сиропом і дати настоятися пів години.
Харчова цінність на 100г
- Ккал312
- Білки5г
- Жири11г
- Вуглеводи48г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 7
Апельсин — 2 шт., цукор — 150 г
З апельсинів натріть 2 ст. л. цедри. Перекладіть цедру в миску з цукром і ретельно перетріть пальцями до появи насиченого цитрусового аромату.
Крок 2 з 7
Апельсини — 2 шт., яйця — 2 шт., оливкова олія — 60 мл, грецький йогурт — 120 мл, ванільний цукор — 10 г
Вичавіть з апельсинів 120 мл соку. Додайте до цукру з цедрою яйця, оливкову олію, апельсиновий сік, грецький йогурт і ванільний цукор. Добре збийте вінчиком до однорідності.
Крок 3 з 7
Борошно пшеничне — 190 г, розпушувач — 12 г, сода — 2 г, сіль — 2 г
Просійте борошно, розпушувач, соду і сіль. Додайте до рідкої маси та швидко перемішайте вінчиком до однорідного тіста.
Крок 4 з 7
Тісто
Перекладіть тісто у форму, застелену пергаментом, і випікайте при температурі 180 °C близько 40 хв. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою.
Крок 5 з 7
Апельсин — 1 шт., цукор — 50 г
Вичавіть з апельсина 60 мл соку. Додайте цукор і доведіть суміш до кипіння. Варіть 1–2 хв до повного розчинення цукру.
Крок 6 з 7
Готовий кекс, апельсиновий сироп
Рясно проколіть гарячий кекс шпажкою та рівномірно полийте апельсиновим сиропом. Залиште просочуватися на 30 хв.
Крок 7 з 7 👨🍳
Готовий кекс
Подавайте кекс до кави зі збитими вершками, маскарпоне, кулькою ванільного морозива або свіжими ягодами.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
