Крок 1 з 4
Масло 100 г, цукор 100 г, яйця 3 шт, апельсиновий сік 50 мл, цедра апельсина 25 г
Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно стало м’яким. Збийте з цукром. Додайте по одному яйця, продовжуючи збивати. Додайте сік і цедру апельсина і збийте ще раз.