Ловіть доставку за 1 грн на перше замовлення. Привеземо усе, чого кортить 👌

Інгредієнти

на 4 порції

Печериці 200 г
Куряче філе 1 шт.
Цибуля велика 1 шт.
Часник 2 зубчики
Петрушка свіжа пучок
Листкове тісто 400 г
Яйце для змащування 1 шт.
Білий кунжут 10 г
Олія 30 мл
Сіль 5 г
Перець чорний мелений 2 г
Приладдя для приготування 1 шт.

Струдель з куркою й грибами

55 хвилин

Це дуже ароматний осінній пиріг, який готується просто й швидко, але завжди вражає результатом. Струдель з куркою й грибами — це аромат затишку й комфортної домашньої їжі.

Харчова цінність порції

Ккал205
Білки13г
Жири14г
Вуглеводи16г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 8

Гриби – 200 г, цибуля – 1 шт., куряче філе – 1 шт., часник – 2 зубчики, петрушка – пучок

Почистьте й поріжте слайсами гриби. Цибулю подрібніть кубиками. Куряче філе промийте, обсушіть паперовими рушниками й наріжте кубиками. Часник і петрушку подрібніть.

Крок 2 з 8

Олія – 15 мл, цибуля – 1 шт.

Обсмажте цибулю на половині олії до прозорості.

Крок 3 з 8

Додайте гриби до цибулі, обсмажте до золотистості й зніміть суміш зі сковороди.

Крок 4 з 8

На решті олії обсмажте куряче філе до золотистості.

Крок 5 з 8

Сіль – 5 г, перець – 2 г

Змішайте обсмажені гриби з куркою та петрушкою. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 6 з 8

Листкове тісто – 400 г

На розморожене листкове тісто викладіть начинку й згорніть рулетом.

Крок 7 з 8

Яйце – 1 шт., білий кунжут – 10 г

Викладіть рулет на застелене пергаментом деко, змастіть збитим яйцем і посипте кунжутом.

Крок 8 з 8 👨‍🍳

Випікайте струдель при 180 °C 30–35 хв, доки тісто стане золотистим. Потім дайте трохи охолонути, наріжте порційними шматочками й подавайте.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Парміджана з баклажанів

овочі

Гарбузові сирники з медом

гарбуз

сніданок

Запечені ковбаски по-німецьки

мʼясо

Пряне какао з маршмелоу

десерт

напій

Салат із запеченим лимоном

салат

Струдель з куркою й грибами

Чіа-пудинг із соєвим молоком і грушами

сніданок

Головний партнер Shuba.life

Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.

Ловіть доставку за 1 грн на перше замовлення. Привеземо усе, чого кортить 👌

Інгредієнти

Струдель з куркою й грибами

Харчова цінність порції

Крок 1 з 8

Крок 2 з 8

Крок 3 з 8

Крок 4 з 8

Крок 5 з 8

Крок 6 з 8

Крок 7 з 8

Крок 8 з 8 👨‍🍳

Смачні рецепти від shuba.life