Крок 1 з 5
Вийміть стейк з холодильника, щоб він нагрівся до кімнатної температури. Витріть від вологи та змастіть оливковою олією з обох боків.
Стейк - 1 шт., олія
Акції Чорна п'ятниця 2024 Тільки онлайн Піца, бургери та суші Кошерна продукція Шоколад Milka Знижки від ТМ Молокія Знижки від ТМ Галичина Знижки від ТМ Ферма Смакуй з Моршинська Вино з рейтингом Vivino Amazing Beer & Drink Знижки на продукцію ТМ Frosch Смачно від Київхліб Розвій осінню меланхолію разом з Henkel Nutribullet – портативний блендер Знижки до -40% на Wash&Free Знижки від ТМ Huggies Крутезні ціни на ECOлогічне прання з ТМ Alles GUT! Кешбек за кожен чек від P&G Віскі-тайм: особлива пропозиція Oreo До смачного перегляду На зимовому з Pepsi! 1+1 на ножі Marco Cervetti Chivas Regal – шотландський віскі
Інгредієнти
на 1 порції
- Стейк рибай 1 шт
- Оливкова олія 1 ч.л.
- Масло вершкове 25 г
- Розмарин 1 гілочка
- Сіль морська за смаком
- Перець чорний, горошок за смаком
Стейк рибай
Існує понад два десятки різновидів стейків. Але справжні гурмани поважають саме стейк рибай. Це один із найсоковитіших і найпопулярніших видів стейків.
Харчова цінність порції
- Ккал291
- Білки20.7г
- Жири10.1г
- Вуглеводи0.5г
Рецепт надано партнером shuba.life
Крок 2 з 5
Морська сіль, перець горошком
На сковороду насипте морську сіль і чорний перець горошком.
Крок 3 з 5
Максимально розігрійте сковороду. Покладіть на неї стейк і смажте на великому вогні до появи скоринки. Переверніть стейк і смажте з іншого боку до появи скоринки.
Крок 4 з 5
Вершкове масло - 25 г
У самому кінці покладіть на стейк шматочок масла. Смажте ще одну хвилину.
Крок 5 з 5 👨🍳
Стейк перекладіть на фольгу, вилийте зверху рідину зі сковороди. Загорніть у фольгу і дайте відпочити 5 хв. Подавайте із салатом чи улюбленим гарніром.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Смачні рецепти від shuba.life
Вибирайте рецепти та замовляйте продукти зручно й швидко! Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
