Салат з грушею, горіхами та блакитним сиром

Інгредієнти

на 6 порції

  • Груша 2 шт
  • Салат 6 листків
  • Рукола 70 г
  • Волоські горіхи 1/2 скл.
  • Сир з блакитною пліснявою 100 г
  • Оливкова олія 1/2 скл.
  • Оцет яблучний 3 ст. л.
  • Цукор 1/4 скл.
  • Сіль 1/4 ч. л.
  • Перець чорний мелений 1/6 ч. л.

Салат з грушею, горіхами та блакитним сиром

20 хвилин

Простий і вишуканий європейський салат, що вже став класикою. Насолоджуйтеся моментом з найдорожчими за смачною і легкою стравою.

Харчова цінність порції

  • Ккал322
  • Білки
  • Жири26г
  • Вуглеводи19г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 4

Салат з грушею, горіхами та блакитним сиром - крок 1 з 4
Оливкова олія - 1/2 скл., оцет яблучний - 3 ст. л., цукор - 1/4 скл., сіль - 1/4 ч. л., перець - 1/6 ч. л.
Приготуйте заправку. Додайте олію, оцет, цукор, сіль і перець у банці, щільно закрийте кришкою і добре струсніть до розчинення цукру. Поставте в холодильник.

Крок 2 з 4

Салат з грушею, горіхами та блакитним сиром - крок 2 з 4
Салат - 6 листків, рукола - 70 г, груша - 2 шт.
Салат і руколу помийте і просушіть. Груші наріжте тонкими скибками.

Крок 3 з 4

Салат з грушею, горіхами та блакитним сиром - крок 3 з 4
Волоські горіхи - 1/2 скл., сир з блакитною пліснявою - 100 г
Порвіть руками листя салату і покладіть у велику салатницю. Додайте руколу, груші, горіхи та шматочки сиру.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Салат з грушею, горіхами та блакитним сиром - крок 4 з 4
Полийте салат заправкою і перемішайте.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
telegram botviber botfacebook bot