Креветки на сковороді

Інгредієнти

на 4 порції

  • Креветки свіжоморожені очищені 1 кг
  • Лимон 1 шт.
  • Часник 6 зубків
  • Петрушка 5 г
  • Цибуля шалот 1 шт.
  • Масло вершкове 100 г
  • Перець чилі (пластівці) 0.5 ч. л.
  • Сіль 2 г
  • Хліб 4 скибки
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Креветки на сковороді

15 хвилин

Соковиті, ароматні креветки в часниково-лимонному соусі — це страва, яка готується за лічені хвилини, але викликає ефект ресторанного «вау». Подайте з хрустким хлібом — і вечеря готова!

Харчова цінність порції

  • Ккал152
  • Білки17г
  • Жири
  • Вуглеводи

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 5

Креветки на сковороді - крок 1 з 5
Креветки свіжоморожені очищені — 1 кг
Розморозьте креветки в холодильнику або за кімнатної температури.

Крок 2 з 5

Креветки на сковороді - крок 2 з 5
Цибуля шалот — 1 шт., часник — 6 зубків, масло вершкове — 100 г, перець чилі (пластівці) — 0,5 ч. л.
Поріжте цибулю шалот і часник якнайдрібніше. У глибокій сковороді на слабкому вогні розтопіть вершкове масло. Додайте шалот, часник, а потім пластівці чилі. Готуйте 5 хвилин, помішуючи, щоб суміш стала ароматною.

Крок 3 з 5

Креветки на сковороді - крок 3 з 5
Додайте на сковороду креветки. Збільште вогонь до середнього і готуйте, постійно помішуючи, поки креветки не стануть рожевими й не згорнуться у форму літери С (приблизно 3–5 хв).

Крок 4 з 5

Креветки на сковороді - крок 4 з 5
Лимон — 1 шт.
З лимона натріть цедру і вичавіть сік. Додайте до креветок разом з петрушкою. Посоліть, перемішайте і зніміть з вогню.

Крок 5 з 5 👨‍🍳

Креветки на сковороді - крок 5 з 5
Хліб — 4 скибки
Подавайте креветки гарячими з хрустким хлібом.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
telegram botviber botfacebook bot