Лаваш-рол із шинкою і яйцем

Лаваш-рол із шинкою і яйцем

20 хв

Лаваш-рол із шинкою і яйцем стане поживним сніданком, адже добре насичує завдяки високому вмісту білка. Авокадо додасть лаваш-ролу корисних жирів, а свіжі томати – легкості та соковитості.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал205
  • Білки15г
  • Жири12г
  • Вуглеводи11г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 2 порції

  • Лаваш 1 шт.
  • Сир кисломолочний 5% 250 г
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Шинка 120 г
  • Авокадо 0.5 г
  • Томати 60 г
  • Лайм ⅛шт.
  • Кінза 5 г
  • Олія соняшникова 10 мл
  • Сіль 2 г
  • Перець чорний мелений 1 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 1 з 7
Лаваш – 1 шт.
Злегка підігрійте лаваш на сухій сковороді 30–40 сек, щоб він став м’яким і еластичним.

Крок 2 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 2 з 7
Яйця – 3 шт., олія соняшникова – 10 мл, сіль – 1 г, перець чорний мелений – 1 г
Збийте яйця вінчиком. Вилийте на сковороду з розігрітою олією і готуйте ніжний скрембл 3–4 хв, постійно помішуючи. Посоліть і поперчіть.

Крок 3 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 3 з 7
Лаваш – 1 шт., сир кисломолочний – 250 г, яйця – 3 шт., шинка – 120 г
Розкладіть лаваш і рівномірно розподіліть сир. Викладіть скрембл і шматочки шинки.

Крок 4 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 4 з 7
Авокадо – 0,5 шт., томати – 60 г
Авокадо розріжте навпіл, зніміть шкірку і видаліть кісточку. Наріжте авокадо скибками, а томати кружечками .Викладіть скибочки авокадо і кружечки томатів на лаваш.

Крок 5 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 5 з 7
Кінза – 5 г, сік лайма – 1 ч. л., сіль – 1 г, перець чорний мелений – 0,5 г
З лайма вичавіть 1 ч. л. соку, кінзу дрібно наріжте. Посипте лаваш кінзою, збризніть соком лайма і приправте сіллю та перцем.

Крок 6 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 6 з 7
Лаваш-рол – 1 шт.
Підверніть краї і щільно скрутіть рол. Обсмажте на сухій сковороді до хрусткої скоринки.

Крок 7 з 7 👨‍🍳

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 7 з 7
Лаваш-рол – 1 шт.
Розріжте навпіл і подавайте одразу після приготування.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Лаваш-рол із шинкою і яйцем

Інгредієнти

на 2 порції

  • Лаваш 1 шт.
  • Сир кисломолочний 5% 250 г
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Шинка 120 г
  • Авокадо 0.5 г
  • Томати 60 г
  • Лайм ⅛шт.
  • Кінза 5 г
  • Олія соняшникова 10 мл
  • Сіль 2 г
  • Перець чорний мелений 1 г
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Лаваш-рол із шинкою і яйцем

20 хв

Лаваш-рол із шинкою і яйцем стане поживним сніданком, адже добре насичує завдяки високому вмісту білка. Авокадо додасть лаваш-ролу корисних жирів, а свіжі томати – легкості та соковитості.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал205
  • Білки15г
  • Жири12г
  • Вуглеводи11г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 1 з 7
Лаваш – 1 шт.
Злегка підігрійте лаваш на сухій сковороді 30–40 сек, щоб він став м’яким і еластичним.

Крок 2 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 2 з 7
Яйця – 3 шт., олія соняшникова – 10 мл, сіль – 1 г, перець чорний мелений – 1 г
Збийте яйця вінчиком. Вилийте на сковороду з розігрітою олією і готуйте ніжний скрембл 3–4 хв, постійно помішуючи. Посоліть і поперчіть.

Крок 3 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 3 з 7
Лаваш – 1 шт., сир кисломолочний – 250 г, яйця – 3 шт., шинка – 120 г
Розкладіть лаваш і рівномірно розподіліть сир. Викладіть скрембл і шматочки шинки.

Крок 4 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 4 з 7
Авокадо – 0,5 шт., томати – 60 г
Авокадо розріжте навпіл, зніміть шкірку і видаліть кісточку. Наріжте авокадо скибками, а томати кружечками .Викладіть скибочки авокадо і кружечки томатів на лаваш.

Крок 5 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 5 з 7
Кінза – 5 г, сік лайма – 1 ч. л., сіль – 1 г, перець чорний мелений – 0,5 г
З лайма вичавіть 1 ч. л. соку, кінзу дрібно наріжте. Посипте лаваш кінзою, збризніть соком лайма і приправте сіллю та перцем.

Крок 6 з 7

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 6 з 7
Лаваш-рол – 1 шт.
Підверніть краї і щільно скрутіть рол. Обсмажте на сухій сковороді до хрусткої скоринки.

Крок 7 з 7 👨‍🍳

Лаваш-рол із шинкою і яйцем  - крок 7 з 7
Лаваш-рол – 1 шт.
Розріжте навпіл і подавайте одразу після приготування.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
telegram botviber botfacebook bot