Шокомлинці з потрійною начинкою

Шокомлинці з потрійною начинкою

1 год

Відразу потрійна начинка в шоколадних млинцях? Чом би й ні! Поєднаємо густу макову начинку із солодкою сирною і доповнимо вишнями. Не млинці, а мрія!

Харчова цінність на 100г

Ккал198
Білки9г
Жири7г
Вуглеводи27г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 6 порції

Молоко 420 мл
Яйця 3 шт.
Цукор 80 г
Вершкове масло 30 г
Борошно пшеничне 140 г
Сіль 1 г
Какао-порошок 20 г
Сир кисломолочний 250 г
Цукрова пудра 40 г
Вершки 20 мл
Ванільний цукор 10 г
Макова начинка 200 г
Вишні заморожені 400 г
Крохмаль 2 ст.л.
Сметана за смаком

Крок 1 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 1 з 6

Яйця — 3 шт., цукор — 40 г, сіль — 1 г, борошно пшеничне — 70 г, молоко — 210 мл

Яйця поєднайте із цукром і сіллю, додайте половину просіяного борошна та замісіть густе тісто. Влийте половину підігрітого молока й перемішайте до однорідності.

Крок 2 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 2 з 6

Борошно пшеничне — 70 г, какао-порошок — 20 г, молоко — 210 мл, вершкове масло — 30 г

Додайте решту борошна й какао, влийте молоко, введіть розтоплене, але не гаряче вершкове масло та ретельно перемішайте. За потреби збийте міксером 1–2 хв. Посмажте тонкі млинці на розігрітій сковороді.

Крок 3 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 3 з 6

Сир кисломолочний — 250 г, цукрова пудра — 40 г, вершки або молоко — 20 мл, ванільний цукор — 10 г

Усі інгредієнти для сирної начинки поєднайте і збийте блендером до гладкої кремової консистенції.

Крок 4 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 4 з 6

Вишні заморожені — 400 г, цукор — 40 г, крохмаль — 2 ст. л.

Вишні викладіть у каструлю з товстим дном, додайте цукор, доведіть до кипіння, всипте крохмаль і, помішуючи, варіть до загустіння кілька хвилин. Остудіть.

Крок 5 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 5 з 6

Мак готовий — 200 г

На млинці викладіть сирну начинку, мак і вишневий конфітюр, загорніть зручним способом.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 6 з 6

Викладіть млинці на тарілку й подавайте одразу зі сметаною.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Шокомлинці з потрійною начинкою

Інгредієнти

на 6 порції

Молоко 420 мл
Яйця 3 шт.
Цукор 80 г
Вершкове масло 30 г
Борошно пшеничне 140 г
Сіль 1 г
Какао-порошок 20 г
Сир кисломолочний 250 г
Цукрова пудра 40 г
Вершки 20 мл
Ванільний цукор 10 г
Макова начинка 200 г
Вишні заморожені 400 г
Крохмаль 2 ст.л.
Сметана за смаком

Шокомлинці з потрійною начинкою

1 год

Відразу потрійна начинка в шоколадних млинцях? Чом би й ні! Поєднаємо густу макову начинку із солодкою сирною і доповнимо вишнями. Не млинці, а мрія!

Харчова цінність на 100г

Ккал198
Білки9г
Жири7г
Вуглеводи27г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 1 з 6

Яйця — 3 шт., цукор — 40 г, сіль — 1 г, борошно пшеничне — 70 г, молоко — 210 мл

Яйця поєднайте із цукром і сіллю, додайте половину просіяного борошна та замісіть густе тісто. Влийте половину підігрітого молока й перемішайте до однорідності.

Крок 2 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 2 з 6

Борошно пшеничне — 70 г, какао-порошок — 20 г, молоко — 210 мл, вершкове масло — 30 г

Додайте решту борошна й какао, влийте молоко, введіть розтоплене, але не гаряче вершкове масло та ретельно перемішайте. За потреби збийте міксером 1–2 хв. Посмажте тонкі млинці на розігрітій сковороді.

Крок 3 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 3 з 6

Сир кисломолочний — 250 г, цукрова пудра — 40 г, вершки або молоко — 20 мл, ванільний цукор — 10 г

Усі інгредієнти для сирної начинки поєднайте і збийте блендером до гладкої кремової консистенції.

Крок 4 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 4 з 6

Вишні заморожені — 400 г, цукор — 40 г, крохмаль — 2 ст. л.

Вишні викладіть у каструлю з товстим дном, додайте цукор, доведіть до кипіння, всипте крохмаль і, помішуючи, варіть до загустіння кілька хвилин. Остудіть.

Крок 5 з 6

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 5 з 6

Мак готовий — 200 г

На млинці викладіть сирну начинку, мак і вишневий конфітюр, загорніть зручним способом.

Крок 6 з 6 👨‍🍳

Шокомлинці з потрійною начинкою - крок 6 з 6

Викладіть млинці на тарілку й подавайте одразу зі сметаною.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Вівсяномлинець

сніданок

Хот-доги

Рулетики з кабачків і фаршу

Йогуртовий пиріг з лохиною

Салат з ананасами

1 год 30 хв

Портокалопіта

Піна колада

Оладки з кабачків з йогуртовим соусом

сніданок

1 год 30 хв

Молодий борщ

Протеїнові сирники

сніданок

Суп з цукіні та фетою

перша страва

Шаурма-боул

Манго лассі

Варення з абрикосів з бурбоном

Тарталетки з креветками

Головний партнер Shuba.life

shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.

viber bot