Крок 1 з 5
Куряча печінка - 500 г, гранат - 1 шт.
Курячу печінку помийте, обсушіть і поріжте шматочками.
Гранат почистьте, дістаньте зерна.
Акції Чорна п'ятниця 2024 Тільки онлайн Піца, бургери та суші Кошерна продукція Шоколад Milka Знижки від ТМ Молокія Знижки від ТМ Галичина Знижки від ТМ Ферма Смакуй з Моршинська Вино з рейтингом Vivino Amazing Beer & Drink Знижки на продукцію ТМ Frosch Смачно від Київхліб Розвій осінню меланхолію разом з Henkel Nutribullet – портативний блендер Знижки до -40% на Wash&Free Знижки від ТМ Huggies Крутезні ціни на ECOлогічне прання з ТМ Alles GUT! Кешбек за кожен чек від P&G Віскі-тайм: особлива пропозиція Oreo До смачного перегляду На зимовому з Pepsi! 1+1 на ножі Marco Cervetti Chivas Regal – шотландський віскі
Інгредієнти
на 4 порції
- Печінка куряча 500 г
- Вино біле сухе 100 мл
- Масло вершкове 50 г
- Цибуля 50 г
- Зубки часнику 2 шт.
- Гранат 1 шт.
- Коріандр мелений 10 г
- Приправа “Хмелі-сунелі” 5 г
- Лавровий лист 1 шт.
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
Печінка з гранатом по-грузинськи
У рецепті печінки з гранатом — усі улюблені інгредієнти грузинської кухні: вино, гранат, печінка та спеції. Неодмінно скуштуйте!
Харчова цінність порції
- Ккал425
- Білки34г
- Жири22г
- Вуглеводи25г
Рецепт надано партнером shuba.life
Крок 2 з 5
Цибуля - 50 г, часник - 2 зуб., масло вершкове - 50 г
Цибулю і часник почистьте, наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з вершковим маслом, покладіть цибулю, обсмажте до м’якості.
Крок 3 з 5
Лавровий лист - 2 шт., сіль, чорний перець мелений
Додайте печінку, сіль, лавровий лист і чорний перець. Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 5-7 хв.
Крок 4 з 5
Зерна граната, вино - 100 мл, часник, спеції
Додайте зернята граната, вино, спеції, перемішайте і готуйте, доки не випарується вино.
Крок 5 з 5 👨🍳
Подавайте, прикрасивши зеленню до смаку.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Смачні рецепти від shuba.life
Вибирайте рецепти та замовляйте продукти зручно й швидко! Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
