Крок 1 з 5
Куряча печінка - 500 г, гранат - 1 шт.
Курячу печінку помийте, обсушіть і поріжте шматочками.
Гранат почистьте, дістаньте зерна.
15 хв
Вівсяномлинець
Печінка з гранатом по-грузинськи
У рецепті печінки з гранатом — усі улюблені інгредієнти грузинської кухні: вино, гранат, печінка та спеції. Неодмінно скуштуйте!
Харчова цінність на 100г
- Ккал213
- Білки17г
- Жири11г
- Вуглеводи12.5г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 4 порції
- Печінка куряча 500 г
- Вино біле сухе 100 мл
- Масло вершкове 50 г
- Цибуля 50 г
- Зубки часнику 2 шт.
- Гранат 1 шт.
- Коріандр мелений 10 г
- Приправа “Хмелі-сунелі” 5 г
- Лавровий лист 1 шт.
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
Крок 2 з 5
Цибуля - 50 г, часник - 2 зуб., масло вершкове - 50 г
Цибулю і часник почистьте, наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з вершковим маслом, покладіть цибулю, обсмажте до м’якості.
Крок 3 з 5
Лавровий лист - 2 шт., сіль, чорний перець мелений
Додайте печінку, сіль, лавровий лист і чорний перець. Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 5-7 хв.
Крок 4 з 5
Зерна граната, вино - 100 мл, часник, спеції
Додайте зернята граната, вино, спеції, перемішайте і готуйте, доки не випарується вино.
Крок 5 з 5 👨🍳
Подавайте, прикрасивши зеленню до смаку.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 4 порції
- Печінка куряча 500 г
- Вино біле сухе 100 мл
- Масло вершкове 50 г
- Цибуля 50 г
- Зубки часнику 2 шт.
- Гранат 1 шт.
- Коріандр мелений 10 г
- Приправа “Хмелі-сунелі” 5 г
- Лавровий лист 1 шт.
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
Печінка з гранатом по-грузинськи
У рецепті печінки з гранатом — усі улюблені інгредієнти грузинської кухні: вино, гранат, печінка та спеції. Неодмінно скуштуйте!
Харчова цінність на 100г
- Ккал213
- Білки17г
- Жири11г
- Вуглеводи12.5г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 5
Куряча печінка - 500 г, гранат - 1 шт.
Курячу печінку помийте, обсушіть і поріжте шматочками.
Гранат почистьте, дістаньте зерна.
Крок 2 з 5
Цибуля - 50 г, часник - 2 зуб., масло вершкове - 50 г
Цибулю і часник почистьте, наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з вершковим маслом, покладіть цибулю, обсмажте до м’якості.
Крок 3 з 5
Лавровий лист - 2 шт., сіль, чорний перець мелений
Додайте печінку, сіль, лавровий лист і чорний перець. Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 5-7 хв.
Крок 4 з 5
Зерна граната, вино - 100 мл, часник, спеції
Додайте зернята граната, вино, спеції, перемішайте і готуйте, доки не випарується вино.
Крок 5 з 5 👨🍳
Подавайте, прикрасивши зеленню до смаку.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
