Локшина з арахісовим соусом

Локшина з арахісовим соусом

15 хв

Ароматна страва азійської кухні з насиченим горіховим смаком і легкою гостротою готується дуже швидко, не потребує складної техніки та варіння. Готувати її можна навіть тоді, коли немає світла — ідеальний варіант для вашого блекаут-меню або ланчу з собою.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал220
  • Білки
  • Жири12г
  • Вуглеводи22г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 1 порції

  • Локшина рисова або бобова 100 г
  • Огірок 0.5 шт.
  • Арахісова паста 125 г
  • Соєвий соус 4 ст.л.
  • Рисовий оцет 2 ст.л.
  • Кунжутна олія 1 ст.л.
  • Перець чилі мелений 1 г
  • Часник 1 зубчик
  • Імбир мелений або свіжий 0.5 ч.л.
  • Кунжут 1 ч.л.
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Крок 1 з 4

Локшина з арахісовим соусом - крок 1 з 4
Локшина рисова або бобова – 100 г
Локшину приготуйте згідно з інструкцією на упаковці: зазвичай її достатньо залити окропом на 5–10 хв, потім злити воду та за потреби промити.

Крок 2 з 4

Локшина з арахісовим соусом - крок 2 з 4
Часник – 1 зубчик, імбир мелений або свіжий – 0,5 ч. л., арахісова паста – 125 г, соєвий соус – 4 ст. л., рисовий оцет – 2 ст. л., кунжутна олія – 1 ст. л., перець чилі мелений – 1 г
Почистьте і натріть часник, додайте імбир, арахісову пасту, соєвий соус, рисовий оцет, кунжутну олію та чилі. Влийте 120 мл гарячої води й ретельно перемішайте до однорідного соусу. На бажання можна прогріти на сковороді 1 хв.

Крок 3 з 4

Локшина з арахісовим соусом - крок 3 з 4
Огірок – 0,5 шт.
Наріжте огірок тонкою соломкою. За бажанням скористайтеся ножем-економкою для більш тонких і довгих скибок.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Локшина з арахісовим соусом - крок 4 з 4
Кунжут – 1 ч. л.
З’єднайте локшину з арахісовим соусом, зверху викладіть огірок і посипте кунжутом. Подайте одразу або дайте страві трохи настоятися перед подачею.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Локшина з арахісовим соусом

Інгредієнти

на 1 порції

  • Локшина рисова або бобова 100 г
  • Огірок 0.5 шт.
  • Арахісова паста 125 г
  • Соєвий соус 4 ст.л.
  • Рисовий оцет 2 ст.л.
  • Кунжутна олія 1 ст.л.
  • Перець чилі мелений 1 г
  • Часник 1 зубчик
  • Імбир мелений або свіжий 0.5 ч.л.
  • Кунжут 1 ч.л.
  • Приладдя для приготування 1 шт.

Локшина з арахісовим соусом

15 хв

Ароматна страва азійської кухні з насиченим горіховим смаком і легкою гостротою готується дуже швидко, не потребує складної техніки та варіння. Готувати її можна навіть тоді, коли немає світла — ідеальний варіант для вашого блекаут-меню або ланчу з собою.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал220
  • Білки
  • Жири12г
  • Вуглеводи22г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 4

Локшина з арахісовим соусом - крок 1 з 4
Локшина рисова або бобова – 100 г
Локшину приготуйте згідно з інструкцією на упаковці: зазвичай її достатньо залити окропом на 5–10 хв, потім злити воду та за потреби промити.

Крок 2 з 4

Локшина з арахісовим соусом - крок 2 з 4
Часник – 1 зубчик, імбир мелений або свіжий – 0,5 ч. л., арахісова паста – 125 г, соєвий соус – 4 ст. л., рисовий оцет – 2 ст. л., кунжутна олія – 1 ст. л., перець чилі мелений – 1 г
Почистьте і натріть часник, додайте імбир, арахісову пасту, соєвий соус, рисовий оцет, кунжутну олію та чилі. Влийте 120 мл гарячої води й ретельно перемішайте до однорідного соусу. На бажання можна прогріти на сковороді 1 хв.

Крок 3 з 4

Локшина з арахісовим соусом - крок 3 з 4
Огірок – 0,5 шт.
Наріжте огірок тонкою соломкою. За бажанням скористайтеся ножем-економкою для більш тонких і довгих скибок.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Локшина з арахісовим соусом - крок 4 з 4
Кунжут – 1 ч. л.
З’єднайте локшину з арахісовим соусом, зверху викладіть огірок і посипте кунжутом. Подайте одразу або дайте страві трохи настоятися перед подачею.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
telegram botviber botfacebook bot