Крок 1 з 9
Кисломолочний сир – 300 г
Перетріть кисломолочний сир через сито, щоб вареники були ніжними та однорідними.
2 год
Штолен без дріжджів
Ліниві вареники зі скиром
Ці ліниві вареники – ніжний білковий сніданок зі скиром і лохиною, який смакуватиме як дорослим, так і дітям. Ідеальний варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне та з високим вмістом білка.
Харчова цінність на 100г
- Ккал159
- Білки11.4г
- Жири5.1г
- Вуглеводи17.2г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 4 порції
- Скир з лохиною ТМ Piatnica 150 г
- Кисломолочний сир 9% 300 г
- Свіжа лохина 50 г
- Куряче яйце 1 шт.
- Рисове борошно 60 г
- Лимон ½ шт.
- Цукор 40 г
- Сіль 1 г
- Ванілін 1 г
- Свіжа м’ята 5 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 9
Яйце – 1 шт., лимонна цедра – 5 г, цукор – 40 г, ванілін – 1 г, сіль – 1 г
Додайте цукор, дрібку солі, ванілін, яйце та натерту лимонну цедру до сиру. Перемішайте до однорідності.
Крок 3 з 9
Рисове борошно – 60 г
Додайте рисове борошно до сирної суміші.
Крок 4 з 9
Замісіть м’яке однорідне тісто.
Крок 5 з 9
Розділіть тісто на шматочки, сформуйте кульки або овали. У вас вийде приблизно 28 лінивих вареників.
Крок 6 з 9
Вода, сіль
Закип’ятіть воду, додайте дрібку солі, акуратно опустіть вареники в окріп. Варіть 3 хвилини після спливання на поверхню. Дістаньте шумівкою.
Крок 7 з 9
Скир – 150 г
Викладіть кілька ложок скиру на дно тарілки. Ми радимо використовувати скир ТМ Piatnica з лохиною.
Крок 8 з 9
Свіжа лохина – 50 г, лимонна цедра – 5 г, свіжа м’ята – 5 г
Викладіть ліниві вареники зверху на скир. Додайте ще скиру, прикрасьте лохиною, м’ятою та цедрою лимона.
Крок 9 з 9 👨🍳
Подавайте ліниві вареники відразу після приготування, поки вони теплі. Смачний і корисний білковий сніданок готовий!
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 4 порції
- Скир з лохиною ТМ Piatnica 150 г
- Кисломолочний сир 9% 300 г
- Свіжа лохина 50 г
- Куряче яйце 1 шт.
- Рисове борошно 60 г
- Лимон ½ шт.
- Цукор 40 г
- Сіль 1 г
- Ванілін 1 г
- Свіжа м’ята 5 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Ліниві вареники зі скиром
Ці ліниві вареники – ніжний білковий сніданок зі скиром і лохиною, який смакуватиме як дорослим, так і дітям. Ідеальний варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне та з високим вмістом білка.
Харчова цінність на 100г
- Ккал159
- Білки11.4г
- Жири5.1г
- Вуглеводи17.2г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 9
Кисломолочний сир – 300 г
Перетріть кисломолочний сир через сито, щоб вареники були ніжними та однорідними.
Крок 2 з 9
Яйце – 1 шт., лимонна цедра – 5 г, цукор – 40 г, ванілін – 1 г, сіль – 1 г
Додайте цукор, дрібку солі, ванілін, яйце та натерту лимонну цедру до сиру. Перемішайте до однорідності.
Крок 3 з 9
Рисове борошно – 60 г
Додайте рисове борошно до сирної суміші.
Крок 4 з 9
Замісіть м’яке однорідне тісто.
Крок 5 з 9
Розділіть тісто на шматочки, сформуйте кульки або овали. У вас вийде приблизно 28 лінивих вареників.
Крок 6 з 9
Вода, сіль
Закип’ятіть воду, додайте дрібку солі, акуратно опустіть вареники в окріп. Варіть 3 хвилини після спливання на поверхню. Дістаньте шумівкою.
Крок 7 з 9
Скир – 150 г
Викладіть кілька ложок скиру на дно тарілки. Ми радимо використовувати скир ТМ Piatnica з лохиною.
Крок 8 з 9
Свіжа лохина – 50 г, лимонна цедра – 5 г, свіжа м’ята – 5 г
Викладіть ліниві вареники зверху на скир. Додайте ще скиру, прикрасьте лохиною, м’ятою та цедрою лимона.
Крок 9 з 9 👨🍳
Подавайте ліниві вареники відразу після приготування, поки вони теплі. Смачний і корисний білковий сніданок готовий!
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Про решту подбає «Сільпо»
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
