Ліниві вареники

Ліниві вареники

30 хв

Ліниві вареники — чудова страва української кухні для сніданку. Готуються вони швидко, містять багато білка, адже основою рецепту є кисломолочний сир, а подавати таку страву найкраще зі сметаною та джемом.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал220
  • Білки
  • Жири15г
  • Вуглеводи15г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 2 порції

  • Борошно пшеничне 15 г
  • Сир кисломолочний 5% 150 г
  • Жовтки 1 шт
  • Цукор 25 г
  • Масло вершкове 30 г
  • Джем за смаком
  • Сметана за смаком
  • Приладдя для приготування 1 шт

Крок 1 з 4

Ліниві вареники - крок 1 з 4
Кисломолочний сир 150 г, жовток 1 шт., борошно 15 г, цукор 25 г
Перетріть кисломолочний сир через сито до максимально однорідної консистенції. Додайте у сир яєчний жовток, цукор і борошно. Замісіть однорідне тісто.

Крок 2 з 4

Ліниві вареники - крок 2 з 4
На посипаній борошном поверхні скачайте із сирного тіста не дуже товсту ковбаску. Наріжте її на шматочки і злегка присипте зрізи борошном, щоб вони не злипалися.

Крок 3 з 4

Ліниві вареники - крок 3 з 4
У каструлі закип’ятіть воду і зменште вогонь. Додайте ліниві вареники. Дочекайтеся, поки спливуть, і вийміть з води шумівкою.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Ліниві вареники - крок 4 з 4
Вершкове масло 30 г, сметана, джем
Розтопіть у сотейнику вершкове масло. Полийте готові вареники розтопленим маслом, щоби вони не злипалися. Подавайте зі сметаною та улюбленим джемом.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Ліниві вареники

Інгредієнти

на 2 порції

  • Борошно пшеничне 15 г
  • Сир кисломолочний 5% 150 г
  • Жовтки 1 шт
  • Цукор 25 г
  • Масло вершкове 30 г
  • Джем за смаком
  • Сметана за смаком
  • Приладдя для приготування 1 шт

Ліниві вареники

30 хв

Ліниві вареники — чудова страва української кухні для сніданку. Готуються вони швидко, містять багато білка, адже основою рецепту є кисломолочний сир, а подавати таку страву найкраще зі сметаною та джемом.

Харчова цінність на 100г

  • Ккал220
  • Білки
  • Жири15г
  • Вуглеводи15г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Крок 1 з 4

Ліниві вареники - крок 1 з 4
Кисломолочний сир 150 г, жовток 1 шт., борошно 15 г, цукор 25 г
Перетріть кисломолочний сир через сито до максимально однорідної консистенції. Додайте у сир яєчний жовток, цукор і борошно. Замісіть однорідне тісто.

Крок 2 з 4

Ліниві вареники - крок 2 з 4
На посипаній борошном поверхні скачайте із сирного тіста не дуже товсту ковбаску. Наріжте її на шматочки і злегка присипте зрізи борошном, щоб вони не злипалися.

Крок 3 з 4

Ліниві вареники - крок 3 з 4
У каструлі закип’ятіть воду і зменште вогонь. Додайте ліниві вареники. Дочекайтеся, поки спливуть, і вийміть з води шумівкою.

Крок 4 з 4 👨‍🍳

Ліниві вареники - крок 4 з 4
Вершкове масло 30 г, сметана, джем
Розтопіть у сотейнику вершкове масло. Полийте готові вареники розтопленим маслом, щоби вони не злипалися. Подавайте зі сметаною та улюбленим джемом.

Готово!

Нехай смакує 🤗

Головний партнер Shuba.life
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
telegram botviber botfacebook bot