Домашні нагетси

30 хв

Нагетси, тобто шматочки курятини, обсмажені до хрусту в паніровці - один з головних хітів меню будь-якого фастфуду. Але ви можете легко приготувати їх у себе вдома. Обсмажте їх в олії або запечіть, щоб отримати більш дієтичний варіант страви.

Харчова цінність на 100г

Ккал170
Білки13г
Жири6г
Вуглеводи17г

Ще 20 000+ рецептів на shuba.life

Інгредієнти

на 8 порції

Куряче філе 4 шт
Грецький йогурт 1/2 склянки
Панірувальні сухарі 250 г
Олія соняшникова за смаком
Суміш спецій до курки за смаком
Сіль за смаком
Кетчуп за смаком
Приладдя для приготування 1 шт

Крок 1 з 4

Куряче філе 4 шт., грецький йогурт 1/2 склянки, спеції, сіль

Наріжте філе невеликими шматочками і складіть їх у миску. Влийте грецький йогурт без наповнювача, додайте спеції на свій смак та сіль. Перемішайте все так, щоб кожен шматочок був добре обмазаний.

Крок 2 з 4

Панірувальні сухарі 250 г

У чисту миску висипте одразу всі панірувальні сухарі. Обваляйте в них кожен шматочок курятини з усіх боків.

Крок 3 з 4

Олія соняшникова

У великій сковороді з високими бортами розігрійте соняшникову олію. Обсмажте на ній нагетси по 4-5 хвилин з кожного боку. Шматочки мають плавати в олії.