Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність162/680
- Білки20.7
- Жири8.8
Акції Піца, суші та бургери Пісне, але смачне Тільки онлайн Кошерна продукція Знижки від ТМ Галичина Солодощі Світоч Знижки від ТМ Ферма Новинки від Моршинська Вино з рейтингом Vivino Знижки від Frosch Знижки до -40% на Wash&Free До смачного перегляду Знижки від ТМ Huggies Oreo Квітучі знижки від Henkel Zewa - приємне відчуття турботи St.Patrick's Day Обирай Friskies® Великодні солодощі
Стейк «Портерхаус» Dry Aged в/у, 100г
125.90 грн
139.90 грн
-10 %
яловичина 100%
Країна
Україна
Торгова марка
Без ТМ
Підвид
Портерхаус
Кількість одиниць
1
Акція «Тільки Онлайн» діє лише для онлайн замовлень на сайті silpo.ua або в застосунку «Сільпо». Розмір знижки та вартість товару вказані на сторінці товару можуть змінюватися в залежності від адреси доставки. Кількість акційного товару обмежена. Пропозиція діє з 27.03.2025 по 02.04.2025
Про стейк
Портерхаус — це ніби брат-близнюк стейка тібоун. Але все ж він має цікаві відмінності. Портерхаус так само нарізається з поперекової частини, так само має Т-подібну кісточку та два різних м’язи — м’яз спини та м’яз вирізки. Але м’яз вирізки в портерхаусі товстіший, ніж у стейкові тібоун. Тому портерхаус може похвалитися більшою соковитістю.
Про витримку
Dry aged — це процес витримки м'яса в спеціальних умовах, який надає стейку неповторного смаку та аромату. Стейки дозрівають є спеціальних шафах в гімалайській солі. У результаті — м'ясо отримує концентрований та насичений смак.
Способи приготування
Готуйте портерхаус на грилі або сковороді, щоб його смак розкрився найкраще.
З чим подавати?
Серед гарнірів рекомендуємо шпинат з вершками або ж ніжну картоплю. Підкреслити смак допоможуть соуси чимічурі та червоний винний соус. Із напоїв пасуватиме каберне фран та пиво стаут.
Схожі товари
