Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність179/750
- Білки20.1
- Жири10.9
- Вуглеводи0.6
Акції Піца, суші та бургери Пісне, але смачне Тільки онлайн Кошерна продукція Знижки від ТМ Галичина Солодощі Світоч Знижки від ТМ Ферма Новинки від Моршинська Вино з рейтингом Vivino Знижки від Frosch Знижки до -40% на Wash&Free До смачного перегляду Знижки від ТМ Huggies Oreo Квітучі знижки від Henkel Zewa - приємне відчуття турботи St.Patrick's Day Обирай Friskies® Великодні солодощі
Яловичина молода Ekro Cowboy Wet Aged на кістці охолоджена в/у, 100г
99.90 грн
яловичина 100%
Країна
Нідерланди
Торгова марка
Ekro
Підвид
Ковбой
Кількість одиниць
1
Про стейк
Стейк ковбой вирізається зі спинної частини, обов'язково з реберною кісткою. За смакоб дуже подібний до рибаю, про нього так і кажуть: як рибай, тільки з кісткою. Саме кістка додає горіхових ноток.
Голштинська порода дає нежирні та доволі ніжні стейки. Помірна мармуровість гарантує соковитість і ніжність при приготуванні. Ці стейки ідеально підходять для тих, хто хоче відчути чистий, натуральний смак яловичини.
Способи приготування
Стейк ковбой варто готувати на грилі чи сковороді.
З чим подавати
Смак розкриється поруч з картоплею (печена, грильована, чи пюре — вибирати вам) та овочами гриль. Чудовий соус до пари — барбекю. Також смакуватиме з вином каберне совіньйон та односолодовим віскі.
Схожі товари
