Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)179/750
- Білки (г)20.1
- Жири (г)10.9
- Вуглеводи (г)0.6
Акції Піца, суші та бургери Вишукувач знижок : до -50% Тільки онлайн Знижки від ТМ Галичина Солодощі Світоч Знижки від ТМ Ферма Новинки від Моршинська Вино з рейтингом Vivino Знижки на Wash&Free Щойно з грядки До смачного перегляду Знижки від ТМ Huggies Oreo Nesquik Весняна турбота від Henkel Zewa - відчуття турботи NCC L'OR зі знижками Для легких моментів Для здоров’я хвостиків Listerine та Johnson’s baby Sensodyne Parodontax Море ідей від Norven Для краси та гігієни
Яловичина молода Ekro Cowboy Wet Aged на кістці охолоджена в/у, 100г
89.91 грн
99.90 грн
-10 %
яловичина 100%
Країна
Нідерланди
Торгова марка
Ekro
Підвид
Ковбой
Тип охолодження
Охолоджені
Час дозрівання
до 14 днів
Мармуровість
1 з 5
Відгодівля
Зернові та молочні суміші
Тип стейка
Ковбой
Наявність кістки
На кістці
Порода
Гольштин
Вік тварини
9-12 місяців
Тип дозрівання
Вологе (wet aged)
Акція «Тільки Онлайн» діє лише для онлайн замовлень на сайті silpo.ua або в застосунку «Сільпо». Розмір знижки та вартість товару вказані на сторінці товару можуть змінюватися в залежності від адреси доставки. Кількість акційного товару обмежена. Пропозиція діє з 15.05.2025 по 21.05.2025
Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)179/750
- Білки (г)20.1
- Жири (г)10.9
- Вуглеводи (г)0.6
Про стейк
Стейк ковбой вирізається зі спинної частини, обов'язково з реберною кісткою. За смакоб дуже подібний до рибаю, про нього так і кажуть: як рибай, тільки з кісткою. Саме кістка додає горіхових ноток.
Про породу
Голштинська порода дає нежирні та доволі ніжні стейки. Помірна мармуровість гарантує соковитість і ніжність при приготуванні. Ці стейки ідеально підходять для тих, хто хоче відчути чистий, натуральний смак яловичини.
Способи приготування
Стейк ковбой варто готувати на грилі чи сковороді.
З чим подавати
Смак розкриється поруч з картоплею (печена, грильована, чи пюре — вибирати вам) та овочами гриль. Чудовий соус до пари — барбекю. Також смакуватиме з вином каберне совіньйон та односолодовим віскі.
Схожі товари
Схожі товари
