Стейк «Ті Боун» Dry Aged в/у, 100г

4.5Увійдіть, щоб оцінити
107.90 грн
119.90 грн
-10 %

Склад

яловичина 100%
Країна
Україна
Торгова марка
Без ТМ
Підвид
Ті-боун
Кількість одиниць
1
Акція «Тільки Онлайн» діє лише для онлайн замовлень на сайті silpo.ua або в застосунку «Сільпо». Розмір знижки та вартість товару вказані на сторінці товару можуть змінюватися в залежності від адреси доставки. Кількість акційного товару обмежена. Пропозиція діє з 27.03.2025 по 02.04.2025

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність67/280
  • Білки20.5
  • Жири7.4

Про стейк


Тібоун — це стейк з поперекової частини, обов'язково з Т-подібною кісточкою. Звідси й пішла його назва: від букви Т та слова «боун», що з англійської перекладається як «кістка». По обидва боки від цієї Т-подібної кісточки — два різні м’язи. Із одного боку — м’яз спини з яскравим яловичим смаком, а з іншого — ніжний м'яз вирізки. Ідеальний стейк для тих, хто хоче скуштувати два види м’яса та відчути різницю!


Стейк тібоун фото


Про витримку


Dry aged — це процес витримки м'яса в спеціальних умовах, який надає стейку неповторного смаку та аромату. Стейки дозрівають у спеціальних шафах в гімалайській солі. У результаті — м'ясо отримує концентрований і насичений смак.


Способи приготування


Тібоун радимо смажити на грилі або сковороді.


З чим подавати?


Тібоун чудово поєднується з картоплею або ж спаржею. Із соусів варто вибрати чимічурі або барбекю. Щодо напоїв, то зупиніть свій вибір на червоних винах каберне совіньйон, мальбек, бордо або ж на темному пиві.


З чим їсти стейк тібоун


telegram botviber botfacebook bot